A Table: Przepisy na gotowanie i jedzenie po francusku

Opinie czytelników

Ogólnie rzecz biorąc, książka kucharska „À Table” autorstwa Rebekah Peppler jest bardzo chwalona za przystępne przepisy i wspaniałe fotografie, które oddają istotę paryskiej kuchni. Podczas gdy wielu czytelników docenia prostotę i piękno dań, niektórzy z nich doświadczyli niespójnych rezultatów lub nieporozumień dotyczących instrukcji dotyczących składników. Pomimo kilku krytycznych uwag, książka jest polecana jako wspaniały dodatek dla każdego, kto chce podnieść swoje umiejętności gotowania i rozrywki.

⬤ Przystępne przepisy, które są łatwe do wykonania i wykorzystują łatwo dostępne składniki.
⬤ Oszałamiające fotografie i stylizacje potraw, które inspirują do gotowania.
⬤ dowcipne i wciągające teksty, które dodają uroku lekturze.
⬤ Przepisy, które można przygotować z wyprzedzeniem, idealne na przyjęcia.
⬤ Dodatkowe wskazówki dotyczące organizacji przyjęć i ponownego wykorzystania resztek.
⬤ Mieszanka klasycznych francuskich i nowoczesnych wpływów, dzięki czemu jest atrakcyjna dla różnych gustów.

⬤ Niespójne wyniki z niektórymi przepisami, prowadzące do niezadowolenia.
⬤ Niejasne pomiary składników i instrukcje w kilku przepisach.
⬤ Niektóre potrawy wymagają bardziej złożonego przygotowania lub czasu niż oczekiwano, co może być zniechęcające dla niektórych kucharzy.
⬤ Niektórzy czytelnicy stwierdzili, że osobiste anegdoty i styl pisania są mniej wciągające, gdy odbiegają od przepisów.

(na podstawie 94 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

A Table: Recipes for Cooking and Eating the French Way

Zawartość książki:

Mastering the Art of French Cooking meets Dinner: Changing the Game w pięknie sfotografowanym, świeżym podejściu do francuskiego gotowania i zbierania, ze 125 prostymi przepisami.

Table: Recipes for Cooking and Eating the French Way to kuszące, pyszne zaproszenie do francuskiego stołu od mieszkającej w Paryżu amerykańskiej pisarki kulinarnej i stylistki Rebekah Peppler. Jest to zarówno książka kucharska budująca repertuar, jak i stylowy przewodnik, który sprawi, że czytelnicy poczują się, jakby podróżowali po Francji z bliskim przyjacielem.

Pisarka współpracująca z New York Times Rebekah Peppler dzieli się 125 eleganckimi, nowymi francuskimi przepisami, które odzwierciedlają nowoczesny, wielokulturowy francuski stół. Dzięki przystępnym przepisom, konwersacyjnemu tonowi i aspiracyjnym fotografiom, Table zawiera sekrety gotowania prostych, wyrafinowanych posiłków i odtwarzania magii i uroku francuskiego życia w dowolnym miejscu na świecie.

125 DOSTĘPNYCH PRZEPISÓW: Zawiera klasyczne potrawy, takie jak Ratatouille i Cr me Br l e; dania regionalne, takie jak Basque Chicken, Ni oise (for a Crowd) i Alsatian Cheesecake; a także przepisy zrodzone z połączenia kultur i smaków, które pomagają zdefiniować współczesne francuskie jedzenie, od Bigger B nh M i Lamb Tagine po Green Shakshuka.

PRZYDATNE PORADY: Wskazówki dotyczące zakupów, zaopatrzenia spiżarni i przygotowania stołu, a także historie o francuskiej kulturze kulinarnej sprawiają, że jest to nie tylko książka kucharska oparta na przepisach, ale także elegancki przewodnik po nowoczesnym francuskim życiu.

FOREVER CHIC: Francuskie jedzenie i francuski styl życia nigdy nie wyjdą z mody. Table oferuje okno na godny pozazdroszczenia styl życia i jest pełen inspirujących, przydatnych wskazówek - idealny dla frankofilów i każdego, kto lubi gotować i jeść dobre jedzenie.

Idealny dla:

- Domowych kucharzy szukających przystępnych przepisów, opierających się mniej na wymyślnych technikach, a bardziej na łatwości i dostępności.

- Fanów twórczości Rebekah Peppler, w tym jej nominowanej do nagrody Jamesa Bearda książki Ap ritif i regularnego pisania w New York Times.

- Osoby w każdym wieku, które lubią planować niewybredne posiłki z pysznym jedzeniem i minimalnym przygotowaniem.