Ocena:
Książka ta oferuje naukową eksplorację żydowskiej kuchni, filozofii i etyki jedzenia, szczególnie w kontekście współczesnej myśli wegańskiej i wegetariańskiej. Zawiera ona wkład różnych myślicieli z pasją, dzięki czemu jest cennym źródłem informacji dla osób zainteresowanych żydowską etyką, dobrostanem zwierząt i praktykami żywieniowymi.
Zalety:⬤ Fascynujące perspektywy utalentowanych autorów
⬤ część dynamicznej i rozwijającej się rozmowy na temat żydowskiej myśli wegańskiej / wegetariańskiej
⬤ zapewnia cenny wgląd w żydowską etykę i dobrostan zwierząt
⬤ odpowiedni dla studentów i każdego, kto jest ciekawy współczesnej filozofii żydowskiej.
Recenzje nie wspominają wyraźnie o żadnych wadach lub krytyce książki.
(na podstawie 4 opinii czytelników)
Jewish Veganism and Vegetarianism
Multidyscyplinarne podejście do badania weganizmu, wegetarianizmu i unikania mięsa wśród Żydów, zarówno historycznych, jak i współczesnych.
