Ocena:
Obecnie brak opinii czytelników. Ocena opiera się na 10 głosach.
A Forager's Life: Reflections on Mother Nature and My 70+ Years of Digging, Picking, Gathering, Fixing and Feasting on Wild Edible Foods
Wybierz się na spacer do lasu z Mikiem Krebillem. Kiedy Mike opowiada ci historię o swoich doświadczeniach z dziką rośliną lub grzybem, otrzymujesz znacznie więcej niż dane z przewodnika - dostajesz całe życie wnikliwych obserwacji, eksperymentów, a czasem bliskich rozmów.
Mike jest jednym z najbardziej uznanych amerykańskich zbieraczy i edukatorów dzikiej żywności, żywą encyklopedią wszystkiego, co dzikie i jadalne. To książka o życiu spędzonym na łonie natury i w klasie - od tysięcy dzikich, jadalnych wypraw z dorosłymi i młodzieżą, przez legendarnego Euella Gibbonsa i pierwszy Dzień Ziemi, po powstanie dzisiejszej wielkiej fali zbieractwa, która łączy mieszkańców miast i wsi w poszukiwaniu tej najbardziej podstawowej przyjemności życia: dzikiej żywności. Jest to opowieść o przebudzeniu się do świata przyrody, z pomocą wspaniałych mentorów po drodze.
W samym sercu jest to historia urodzonego nauczyciela, który nigdy nie przestał być ciekawskim małym chłopcem i który wie, jak odwołać się do ciekawskiego dziecka w każdym z nas. To właśnie przyniosło mu wiele nagród podczas jego długiej kariery nauczyciela przedmiotów ścisłych w gimnazjum, edukatora środowiskowego i przyrodnika.
Czy będą przepisy? Tak, wiele z nich, z historią kryjącą się za każdym z nich, wszystkie przetestowane i zatwierdzone przez dzieci. Na początek warto spróbować naleśników z koronką królowej Anny.
