Ocena:
Książka jest dobrze przyjętym przewodnikiem po identyfikacji i przygotowywaniu dzikich produktów spożywczych, chwalonym za przejrzystość, zwięzłe informacje i piękne ilustracje. Jest odpowiednia dla wszystkich grup wiekowych, szczególnie dla osób zainteresowanych zbieractwem i aktywnością na łonie natury. Jednak niektórzy czytelnicy zauważają brak niektórych popularnych roślin i pragnienie bardziej szczegółowych zdjęć z bliska.
Zalety:⬤ Przejrzysty i kompleksowy przewodnik po dzikiej żywności.
⬤ Dobrze ilustrowany kolorowymi zdjęciami.
⬤ Obejmuje zarówno identyfikację roślin, jak i metody ich przygotowania.
⬤ Kompaktowy i łatwy do przenoszenia podczas wycieczek na świeżym powietrzu.
⬤ Wciągający zarówno dla dzieci, jak i dorosłych, z zabawnymi przepisami i ćwiczeniami.
⬤ Informacyjny układ z wiarygodnymi wskazówkami dotyczącymi identyfikacji.
⬤ Świetnie nadaje się do wzbogacenia edukacji na świeżym powietrzu i doświadczeń związanych z poszukiwaniem pożywienia.
⬤ Brak informacji na temat niektórych popularnych dzikich roślin jadalnych, takich jak dzika cebula.
⬤ Niektórzy użytkownicy uważają, że sekcja identyfikacji roślin mogłaby zawierać więcej zdjęć w zbliżeniu.
⬤ Kilku czytelników uznało, że jest to przytłaczające, jeśli są zupełnie początkujący.
⬤ Pragnienie bardziej regionalnych treści i aktualizacji o dodatkowe rośliny.
(na podstawie 76 opinii czytelników)
The Scout's Guide to Wild Edibles: Learn How to Forage, Prepare & Eat 40 Wild Foods
The Scout's Guide to Wild Edibles jest zwycięzcą National Outdoor Book Award (NOBA) w kategorii Nature Guidebook. Czy kiedykolwiek widziałeś smacznie wyglądającą roślinę lub grzyba na podwórku lub w lesie, ale nie byłeś pewien, czy będzie dobrze smakować...
czy nawet będzie jadalny? W "The Scout's Guide to Wild Edibles", znany zbieracz Mike Krebill przedstawia profile 40 powszechnie występujących jadalnych dzikich roślin i grzybów Ameryki Północnej, w przewodniku wystarczająco małym, aby zmieścić się w kieszeni. Autor oferuje wyraźne kolorowe zdjęcia i wskazówki dotyczące pozytywnej identyfikacji każdej rośliny, a także smakowite przepisy oraz angażujące projekty i zajęcia dla wszystkich poziomów umiejętności.
The Scout's Guide pomoże poszukiwaczom zlokalizować, zidentyfikować i bezpiecznie cieszyć się dzikimi roślinami jadalnymi - z dodatkową satysfakcją, że wiedzą dokładnie, skąd pochodzi ich jedzenie. Jest to jedna z tych książek "szczególnie na teraz", na trudne czasy, w których się znajdujemy.
