Żeliwo: najlepsza książka kucharska z ponad 300 międzynarodowymi przepisami na patelnie żeliwne (łatwe gotowanie; patelnia żeliwna)

Opinie czytelników

Ta żeliwna książka kucharska otrzymała przytłaczająco pozytywne recenzje za bogatą kolekcję przepisów, piękne zdjęcia i historyczne spostrzeżenia na temat żeliwnych naczyń kuchennych. Wielu użytkowników uznało ją za inspirującą i przydatną, zwiększając swoje zainteresowanie gotowaniem z żeliwa. Istnieją jednak pewne obawy dotyczące dokładności przepisów, szczególnie w odniesieniu do rozbieżności między zdjęciami a listami składników.

⬤ Piękna twarda oprawa z atrakcyjnym układem i zdjęciami.
⬤ Łatwe do wykonania przepisy, które dają świetne rezultaty.
⬤ Zawiera kontekst historyczny i przydatne informacje na temat żeliwnych naczyń kuchennych.
⬤ Polecany przez użytkowników ze względu na obszerną kolekcję przepisów z różnych dziedzin kulinarnych.
⬤ Angażująca zawartość, która inspiruje użytkowników do częstszego gotowania.

⬤ Pewne rozbieżności między zdjęciami i przepisami, prowadzące do wątpliwości co do dokładności przepisów.
⬤ Kilka przepisów może wydawać się zbyt wyszukanych dla początkujących kucharzy.
⬤ Niektórzy użytkownicy zauważyli, że niektóre przepisy nie wyszły zbyt dobrze.

(na podstawie 23 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Cast Iron: The Ultimate Cookbook with More Than 300 International Cast Iron Skillet Pan Recipes (Easy Cooking; Cast Iron Skillet

Zawartość książki:

Cast Iron: The Ultimate Cookbook zwraca uwagę na najbardziej cenione naczynia kuchenne na świecie, z ponad 300 międzynarodowymi przepisami.

Ta książka jest zdumiewającą kolekcją międzynarodowych przepisów, która pokazuje wszechstronność ulubionego naczynia kuchennego wszystkich spadkobierców i zawiera:

⬤ Ponad 300 łatwych do wykonania przepisów, w tym na śniadania, przekąski, dania główne i desery, które zadowolą każde podniebienie.

⬤ Ponad 20 przepisów na chleb i placki.

⬤ Porywające fotografie, archiwalne zdjęcia i kolorowe, oryginalne ilustracje.

⬤ Globalny przegląd historii żeliwa.

⬤ Ilustrowany przewodnik po różnych typach żeliwnych naczyń kuchennych, od patelni aebleskiver po wok.

⬤ Szczegółowe instrukcje dotyczące pielęgnacji i konserwacji żeliwa.

⬤ Spostrzeżenia i przepisy od znanych producentów, w tym Lodge, Le Creuset, FINEX i Borough Furnace.

Na przestrzeni tysięcy lat żeliwne garnki i patelnie stały się niezbędnymi narzędziami kuchennymi na całym świecie. Cast Iron z pewnością stanie się Twoim drugim ulubionym narzędziem kuchennym!