Zarządzanie zasobami ludzkimi w branży hotelarskiej i turystycznej

Opinie czytelników

Obecnie brak opinii czytelników. Ocena opiera się na 2 głosach.

Oryginalny tytuł:

Human Resource Management in the Hospitality and Tourism Industry

Zawartość książki:

To w pełni zaktualizowane i rozszerzone drugie wydanie Human Resource Management analizuje rolę zarządzania zasobami ludzkimi w branży hotelarskiej i turystycznej. Do tematu podchodzi się z czterech perspektyw: * psychologii społecznej zarządzania ludźmi * ekonomii pracy * praktycznych technik * strategii.

Autor argumentuje, że koszty pracy, wykorzystanie siły roboczej, zachowania na rynku pracy i płace są nierozerwalnie związane z umiejętnościami zarządzania ludźmi. Książka zawiera ważną analizę rynku pracy dla tej branży, a teraz, w drugim wydaniu, zawiera między innymi rozdziały dotyczące pomiaru postaw, relacji klient-pracownik, projektowania kwestionariuszy i zmian organizacyjnych.

Zarządzanie zasobami ludzkimi w hotelarstwie i turystyce jest napisane w jasnym, przyjaznym dla użytkownika stylu i oferuje ambitne spojrzenie na temat oraz możliwość poznania ważnego aspektu zarządzania w kontekście praktycznym. Jest odpowiedni dla studentów i praktyków z branży.