Wzdłuż Renu: Przepisy, wina i wiedza z Niemiec, Francji, Szwajcarii, Austrii, Liechtensteinu i Holandii

Opinie czytelników

Książka jest zabawną i przyjemną mieszanką przepisów i wskazówek dotyczących podróży koncentrujących się na regionach Niemiec. Podczas gdy wielu czytelników docenia kontekst historyczny i łatwe do wykonania przepisy, niektórzy wskazywali na nieścisłości w informacjach kulturowych i problemy z dostawą.

Książka dotarła w idealnym stanie, jest zabawna, zapewnia smak niemieckiej kultury i historii, zawiera pyszne i dość proste przepisy oraz jest dobrze zorganizowana według regionów.

W prezentowanych informacjach kulturowych występują znaczące nieścisłości, takie jak błędy dotyczące tradycji świątecznych i nieprawidłowe składniki przepisów. Niektórzy użytkownicy doświadczyli również problemów z dostawą, twierdząc, że ich paczka nigdy nie została odebrana.

(na podstawie 10 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

All Along the Rhine: Recipes, Wines and Lore from Germany, France, Switzerland, Austria, Liechtenstein and Holland

Zawartość książki:

Każdy rozdział tej wspaniałej kolekcji ponad 130 przepisów obejmuje historię kulinarną i tradycję winiarską innego kraju nad Renem. Fragmenty literackie, legendy i legendy w całej książce towarzyszą czytelnikowi-kucharzowi w kulinarnym rejsie jedną z najsłynniejszych rzek świata.

Całość uzupełniają czarno-białe ilustracje. „Kolebka europejskiej sztuki, kultury, historii i folkloru od tysięcy lat, rzeka Ren ma urok dla każdego wzdłuż jej zielonych brzegów ... W tym reprezentatywnym zbiorze tradycyjnych i współczesnych przepisów nad Renem można znaleźć bogactwo kulinarnych skarbów, starannie rozwijanych przez wieki przez kreatywnych kucharzy.

Ponieważ gotowanie wywodzi się z układanki ludów, zwyczajów i potraw, istnieją pewne egzotyczne i ekscytujące kontrasty. Rzeczywiście, kuchnie tych krajów wyprodukowały jedne z najbardziej cenionych przysmaków na świecie, a także aromatyczne, przyziemne, obfite dania, które mają trwały urok „.