Ocena:
Rise & Run, najnowsza książka kucharska autorstwa Shalane Flanagan i Elyse Kopecky, jest powszechnie chwalona za pyszne i zdrowe przepisy, które są przeznaczone zarówno dla biegaczy, jak i osób niebędących biegaczami. Książka kładzie nacisk na pożywne posiłki, a jej angażujący format zachęca czytelników do odkrywania różnych przepisów. Jest ceniona za treści informacyjne na temat odżywiania i treningu, dzięki czemu jest cennym źródłem informacji na temat poprawy ogólnego stanu zdrowia i wydajności biegania.
Zalety:⬤ Zawiera wiele pysznych, zdrowych przepisów, które są łatwe do wykonania
⬤ Zawiera treści informacyjne na temat odżywiania, przygotowywania posiłków i planów treningowych
⬤ Wciągający układ zachęca do odkrywania przepisów
⬤ Oferuje szeroką gamę opcji śniadaniowych, w tym „Superhero Muffins”
⬤ Pozytywny wpływ na styl życia czytelników i wydajność biegania.
⬤ Niektóre przepisy opierają się w dużej mierze na mące migdałowej, która może nie być odpowiednia dla osób z alergią na orzechy
⬤ Kilka przepisów uznano za zbyt skomplikowane z wymaganymi wieloma rodzajami mąki
⬤ Niektórzy czytelnicy stwierdzili, że jakość oprawy książki jest niska po jej otrzymaniu
⬤ Niektórzy wyrazili pragnienie większej różnorodności poza muffinami.
(na podstawie 198 opinii czytelników)
Rise and Run: Recipes, Rituals and Runs to Fuel Your Day: A Cookbook
NEW YORK TIMES BESTSELLER - Książka kucharska i podręcznik treningowy, który pomoże ci zmienić poranną rutynę, od autorów Run Fast. Gotuj szybko. Eat Slow
UZNANA ZA JEDNĄ Z NAJLEPSZYCH KSIĄŻEK KUCHARSKICH ROKU PRZEZ WASHINGTON POST.
Shalane Flanagan i Elyse Kopecky wierzą (a nauka to potwierdza), że to, co jesz na początku dnia, wpływa na wszystko: nastrój, wydajność pracy, apetyt, sen, a nawet długoterminowe zdrowie. W Rise and Run odkryj lepszą poranną rutynę i odżywiaj się przez cały dzień dzięki ponad 100 przepisom na bogate w składniki odżywcze śniadania, napoje regeneracyjne, przekąski do spakowania i najlepsze ze wszystkich: dwadzieścia cztery nowe przepisy na muffinki Superbohatera (zarówno pikantne, jak i słodkie).
Te wegetariańskie przepisy mogą również służyć jako obiad lub kolacja. Pomyśl o Savory Red Lentil Oatmeal, Tempeh Sausage, Brunch Power Salad, Pesto Zucchini Superhero Muffins, Everything Bagel Muffins oraz domowych chlebach, herbatnikach, ciasteczkach i batonach. Każdy przepis zawiera wskazówki dotyczące przygotowywania posiłków dla zapracowanych rodzin i zawiera idealną równowagę między białkiem, złożonymi węglowodanami i zdrowymi tłuszczami. Ale Shalane i Elyse nie poprzestają na tym. Oprócz przepisów, dzielą się poradami ekspertów od trenerów i profesjonalistów, a także porannymi rytuałami, narzędziami do ustalania intencji, sztuczkami biegowymi przed świtem i poradami dotyczącymi zapobiegania kontuzjom. Co więcej, Rise and Run zawiera czternastotygodniowy program treningowy do maratonu opracowany przez Shalane, który pozwoli ci pobić osobiste rekordy.
Ta książka nauczy sportowców, jak spędzać więcej czasu na pogoni za wschodem słońca - bez poświęcania najważniejszego posiłku dnia.
