Whoopie Pies

Opinie czytelników

Książka zawiera mieszankę recenzji, z których wiele chwali piękne zdjęcia i różnorodność przepisów, podczas gdy kilku użytkowników wyraża niezadowolenie z wysokiej zawartości tłuszczu, słabych instrukcji i nieudanych przepisów.

Książka zawiera piękne, całostronicowe zdjęcia, oferuje dużą różnorodność słodkich i pikantnych przepisów na whoopie pie, a wielu użytkowników donosi o pysznych rezultatach i komplementach dotyczących ich wypieków.

Niektórzy użytkownicy uważają, że przepisy są zbyt bogate w tłuszcz, instrukcje są niejasne lub nieodpowiednie dla początkujących, a niektóre przepisy nie działają dobrze lub skutkują płaskimi whoopie pie.

(na podstawie 12 opinii czytelników)

Zawartość książki:

80 nowych, pomysłowych i pobłażliwych kreacji dla tradycyjnego faworyta.

Najnowszym hitem na kulinarnej scenie jest tradycyjny faworyt: nieodparcie smaczne Whoopie Pie. Ta wszechstronna książka kucharska obejmuje wszystko, co dotyczy Whoopie, od ostatecznej klasycznej wersji pianki marshmallow po nowe, pomysłowe i pobłażliwe kreacje.

Znana cukierniczka i właścicielka restauracji Viola Goren opracowała 80 ekscytujących i łatwych do wykonania przepisów, zarówno pikantnych, jak i słodkich. Wyobraź sobie pyszne ciasto wypełnione Nutellą, którego bogaty smak orzechów laskowych i czekolady rozpływa się w ustach. Albo takie z orzechowym batonikiem Snickers, rozmarzonym kremem waniliowym lub pysznym dulce de leche. Aby uzyskać coś nieco innego, przygotuj owocową rozkosz, w tym Cherry, Blueberry lub Apple and Calvados Whoopies.

Wyrafinowane podniebienia pokochają wyjątkowe pikantne Whoopies firmy Goren, idealne jako przystawka, dodatek lub przekąska. Zawierają one takie przepyszne nadzienia, jak wędzony łosoś i szczypiorek, szpinak i orzechy włoskie, ser cheddar i oliwki oraz suszone pomidory i bazylia. A ponieważ nie ma bardziej świątecznego przysmaku niż Whoopie Pie, cały rozdział poświęcony jest świętom i uroczystościom, w tym sezonowym przysmakom na urodziny, bezglutenowemu przepisowi na Paschę, pysznym świątecznym piernikom i wielu innym.

Ponadto Goren serwuje tajemnice handlowe, sztuczki szefa kuchni i porady kulinarne. Omawia wszystkie najważniejsze kwestie, od sprzętu po techniki, a nawet pomysły na dekorowanie - więc nawet początkujący piekarze nie mają wymówki.

Z tak wieloma kuszącymi wyborami, na pewno znajdzie się Whoopie Pie, które łaskocze każdego.