Ocena:

Książka oferuje obszerną i wciągającą eksplorację Islay, jej whisky i destylarni na wyspie, łącząc historię, naukę i kulturę. Chociaż jest chwalona za szczegółowość i przystępność, niektóre recenzje zauważają, że jest nieco przestarzała i może nie być odpowiednia dla osób poszukujących wyłącznie informacji technicznych.
Zalety:⬤ Gruntowna i szczegółowa eksploracja historii, kultury i destylarni Islay
⬤ pięknie napisana
⬤ wciągająca opowieść, która przyciąga uwagę czytelnika
⬤ informacje na temat produkcji i destylacji whisky
⬤ przedstawia zarówno naturalną, jak i ludzką historię wyspy
⬤ przyjemna lektura z whisky w ręku.
⬤ Niektóre informacje mogą być nieaktualne
⬤ nie wszyscy czytelnicy mogą uznać sekcje historyczne za wciągające
⬤ niektórzy zauważyli, że książka miała nadmierne podkreślenia i notatki, gdy została zakupiona z drugiej ręki
⬤ może istnieć poprzednie wydanie, co prowadzi do nieporozumień co do treści książki.
(na podstawie 81 opinii czytelników)
Whisky Island: A Portrait of Islay and Its Whiskies
Jest to wznowienie wcześniej wydanego tytułu Peat Smoke and Spirit (9780747245780), opublikowanego w 2005 r..
"To nie jest po prostu uznanie dla whisky, ale podróż w głąb historii i geografii maleńkiej szkockiej wyspy" Daily Mail.
Ci, którzy odkrywają whisky słodową, szybko dowiadują się, że słody wytwarzane na wyspie Islay są jednymi z najdzikszych i najbardziej charakterystycznych w spektrum whisky słodowej.
W książce Whisky Island odkrywamy fascynującą historię wyspy Islay: od jej historii i opowieści o wielu wrakach statków, które zaśmiecają jej brzegi, po piękną przyrodę, krajobraz i topografię wyspy ujawnioną poprzez intymne opisy surowo pięknej i odległej okolicy. Przez te różne wątki narracyjne przeplata się historia samych whisky, prześledzona od odległej przeszłości bothies i nielegalnych destylarni do dzisiejszej legalności i dobrobytu. Smak każdej whisky jest analizowany, a różnice między nimi są wydobywane, podobnie jak historie wybitnych mężczyzn i kobiet, którzy odegrali tak integralną rolę w ich tworzeniu.