Ocena:
Obecnie brak opinii czytelników. Ocena opiera się na 8 głosach.
Andrew Jefford's Wine Course
Jeśli szukasz drogi do tego bogatego i fascynującego świata, pozwól Andrew Jeffordowi być twoim przewodnikiem. Jego Kurs Wina obejmuje ponad dwadzieścia jasno zdefiniowanych projektów, dzięki czemu można nauczyć się podstawowych rzeczy w przydatnej kolejności i we własnym tempie w domu. Kurs jest napisany z ciepłem, dowcipem i głęboką miłością do tematu.
Jeśli szukasz drogi do tego bogatego i fascynującego świata, pozwól Andrew Jeffordowi być twoim przewodnikiem. Jego Kurs Wina obejmuje ponad dwadzieścia jasno zdefiniowanych Projektów, dzięki czemu możesz nauczyć się podstawowych rzeczy w przydatnej kolejności i we własnym tempie w domu. Kurs jest napisany z ciepłem, dowcipem i głęboką miłością do tematu.
Wino, produkowane i pite lokalnie, było częścią życia w słonecznym basenie Morza Śródziemnego od czasów starożytnych. Obecnie wszystkie umiarkowane regiony świata produkują wino. Wraz z ekspansją geograficzną nastąpił nowy rozkwit aromatów i smaków. Również pod względem społecznym wino jest teraz dostępne dla wszystkich. Jego przyjemności nie są już domeną zamożnej elity. Pierwsza część książki, "Narzędzia", przedstawia zestaw niezbędny do degustacji i myślenia o winie, w tym różne kieliszki, różne kolory kluczowych rodzajów wina oraz ich zapach i smak. Dowiesz się, jak wybierać wino i zapisywać swoje wrażenia z degustacji. The Elements wyjaśnia składniki wina. Andrew przedstawia siedem wspaniałych odmian winogron: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Riesling, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah i Pinot Noir, plus wiele innych z rozszerzonej rodziny winorośli. Przedstawia również, co dzieje się na ziemi i niebie, gdy winorośl rośnie, a także rolę winiarza w kształtowaniu gotowego produktu. Ostatnia część książki, Podróż, zabiera czytelnika w podróż po krajach produkujących wino na świecie, opisując cechy charakterystyczne każdego z nich. Jeśli chcesz dowiedzieć się więcej o wyjątkowych zmysłowych przyjemnościach wina, już dziś zapisz się na Kurs Wina Andrew Jefforda.
