Ocena:

Książka kucharska autorstwa Gaby Dalkin jest chwalona za różnorodność łatwych do wykonania przepisów, piękne fotografie i pyszne smaki. Wielu użytkowników docenia skupienie się na szybkich posiłkach, sugerując, że jest to świetne rozwiązanie dla zapracowanych rodzin i promuje przyjemne gotowanie zarówno podczas codziennych posiłków, jak i przyjmowania gości. Niektórzy recenzenci zauważyli jednak, że wiele przepisów może wydawać się powtarzalnych i pozbawionych oryginalności, a niektóre z nich wydają się znane z poprzednich książek kucharskich Dalkina.
Zalety:Łatwe i przystępne przepisy, piękne fotografie, pyszne smaki, odpowiednie dla rodzin, świetne na szybkie posiłki, obszerne sekcje dotyczące różnych rodzajów posiłków, zawiera wskazówki dotyczące przyjmowania gości, wciągający styl pisania Gaby.
Wady:Wiele przepisów wydaje się powtarzalnych lub znanych z poprzednich prac, niektóre uważane są za mało innowacyjne, nadmierna zawartość sera, która może nie odpowiadać każdemu, niektóre przepisy wymagają więcej wysiłku niż sugerowano.
(na podstawie 119 opinii czytelników)
What's Gaby Cooking: Take It Easy: Recipes for Zero Stress Deliciousness
Bestsellerowa autorka Gaby Dalkin powraca z What's Gaby Cooking: Take It Easy, dzieląc się 100 przepisami, które na pierwszym miejscu stawiają łatwość, smak i zdolność adaptacji.
W swojej nowej książce Gaby Dalkin powraca ze swoim charakterystycznym podejściem: Ciesz się życiem, jedząc jedzenie, które kochasz. Ale tym razem kładzie również nacisk na beztroskie podejście. What's Gaby Cooking: Take It Easy oferuje 100 nowych pysznych i bezstresowych przepisów, odpowiednich na każdą okazję.
Wszystko, co teraz gotujemy - niezależnie od tego, czy jest to piknik z przyjaciółmi, czy samotna noc w oglądaniu reality TV - musi być szalenie proste, łatwe do zebrania z tych trwałych elementów spiżarni, wciąż szokująco pyszne w temperaturze pokojowej i nie wymagające tego jednego przypadkowego składnika, po który jechałeś 45 minut i nigdy więcej go nie użyjesz. Chcemy jedzenia, które smakuje, jakby jego przygotowanie zajęło godziny, ale w rzeczywistości nie wymaga niczego zbyt dokładnego. Daj nam wyrozumiałe przepisy: Nie masz szalotki? Spróbuj cebuli. Im bardziej odporne na niepowodzenia, tym lepiej. Jeśli takie podejście do gotowania brzmi dla ciebie jak dobry pomysł, Dalkin ma dla ciebie wsparcie. Dzięki 100 łatwym pomysłom na dania, które można podawać wszędzie tam, gdzie idziesz (lub nie idziesz! ), Przygotuj dressingi i sosy na leniwe kolacje w ostatniej chwili i oczywiście - daj ludziom to, czego chcą! --Take It Easy to pierwsza książka Dalkin, która wprowadza jej smaczne, cieszące tłumy koncepcje do szybszych, prostszych posiłków.