Ocena:

Książka otrzymuje mieszane recenzje, niektórzy doceniają jej autentyczność i nostalgiczną wartość, podczas gdy inni krytykują jej jakość, edycję i stosunek jakości do ceny.
Zalety:Autentyczne przepisy, przywołują wspomnienia z dzieciństwa, doceniane przez osoby zaznajomione z kulturą węgierską.
Wady:Niespójne miary (metryczne i mieszane), słaba edycja, nieodpowiednia dla doświadczonych kucharzy, zawyżona cena w stosunku do zawartości.
(na podstawie 4 opinii czytelników)
Hungarian Cookbook: Traditional Hungarian Recipes Made Easy
Kuchnia węgierska to kulturowe arcydzieło. Zbudowana wokół lokalnych mięs, sezonowych warzyw, świeżych owoców, domowego pieczywa i tradycyjnych produktów mlecznych, jest naprawdę jednym z najsmaczniejszych potraw na świecie.
Dlatego tak niefortunne jest to, że większość populacji przejdzie przez całe życie, nigdy nie próbując - coś, co staramy się naprawić tak szybko, jak to możliwe, powinienem dodać.
Ta książka kucharska zapewnia proste podejście krok po kroku do gotowania tradycyjnych węgierskich potraw w zaciszu własnego domu. Idealne na każdą okazję, te przepisy są idealne na małą przytulną kolację w domu lub na zaimponowanie przyjaciołom i rodzinie.
W tej książce nauczysz się gotować:
⬤ Gęste i smaczne węgierskie śniadania.
⬤ Niesamowite węgierskie przystawki.
⬤ Obfite węgierskie kolacje.
⬤ dekadenckie węgierskie desery.
Kuchnia węgierska od dawna uważana jest za jedną z najsmaczniejszych na świecie - a teraz jest na wyciągnięcie ręki. Na co więc czekasz? Zanurz się i zacznij gotować.