Ocena:
Venturing into Vegetarian Heartland to pięknie zaprojektowana książka kucharska wypełniona kreatywnymi i pysznymi przepisami wegetariańskimi, uporządkowanymi według sezonowych przygód i wydarzeń. Książka ta przemawia nie tylko do wegetarian, ale także do wszystkożerców, którzy chcą włączyć do swojej diety więcej posiłków opartych na roślinach. Wielu recenzentów chwali oszałamiające fotografie, przystępny tekst i przyjazne dla użytkownika przepisy, choć niektórzy zauważyli, że może ona nie zaspokajać potrzeb osób poszukujących zdrowszych lub wegańskich opcji.
Zalety:⬤ piękne fotografie i układ
⬤ kreatywna organizacja przepisów według pór roku i wydarzeń
⬤ pyszne i przystępne przepisy odpowiednie dla każdego
⬤ wsparcie dla diet roślinnych
⬤ przystępny styl pisania
⬤ wiele przepisów wykorzystuje popularne składniki.
⬤ Nie wszystkie przepisy koncentrują się na zdrowiu, a wiele z nich zawiera nabiał i rafinowane składniki
⬤ niektórzy mogą uznać organizację za trudną do szybkiego odniesienia
⬤ może nie spełniać potrzeb osób ściśle unikających nabiału lub szukających opcji wegańskich.
(na podstawie 31 opinii czytelników)
Vegetarian Heartland: Recipes for Life's Adventures
Ta książka kucharska, prezentująca dania z Heartlandu, które wszyscy uwielbiamy w wersji wegetariańskiej, zapewnia dosłowną i wizualną ucztę kreatywnego, hojnego gotowania, które narodziło się w tradycjach Środkowego Zachodu, ale wykracza poza granice geograficzne.
Znana fotografka i blogerka Shelly Westerhausen przedstawia 100 zdrowych, bezmięsnych przepisów na wszystko, od napojów po desery. Pomysłowo zorganizowana według przygód, które sprawiają, że weekend jest wyjątkowy - pikniki, brunch, biwakowanie i nie tylko - ta wspaniale sfotografowana książka zainspiruje ludzi do dobrego jedzenia, gdziekolwiek zaprowadzą ich wegetariańskie wyprawy.
Celebrując świeże spojrzenie na jedzenie, oto nowa pozycja, która jest idealna dla wegetarian i każdego, kto szuka smaczniejszych posiłków warzywnych.
