Platters and Boards: Piękne, swobodne posiłki na każdą okazję

Opinie czytelników

Książka została dobrze przyjęta ze względu na piękną prezentację i proste, inspirujące pomysły na deski wędlin. Wielu recenzentów podkreślało jej przydatność jako prezentu i atrakcyjność dla gospodarzy. Niektórzy jednak stwierdzili, że brakuje w niej praktycznych przepisów i skrytykowali jakość fotografii.

Piękne wizualizacje, proste i łatwe do wykonania przepisy, świetny pomysł na prezent, inspiracja do zabawy, ładnie wygląda na wystawie, nadaje się na różne okazje.

Niepraktyczna dla doświadczonych gospodarzy, ograniczona liczba przepisów, słaba jakość zdjęć w niektórych przypadkach, niektóre treści postrzegane jako kapryśne lub niskiej jakości.

(na podstawie 231 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Platters and Boards: Beautiful, Casual Spreads for Every Occasion

Zawartość książki:

Niezbędna książka o deskach wędlin! Tabestsellerowa książka dzieli się sekretami łatwych, atrakcyjnych i pysznych desek i past.

Inspirujące źródło do organizowania niezapomnianych spotkań: Platters and Boards to przewodnik po rozrywce bez wysiłku. Zawiera bogaty wachlarz pomysłów na półmiski i przepisów, które można wypasać, prezentując wspaniałe zdjęcia, łatwe przepisy i pomocne wskazówki.

Autorka Shelly Westerhausen dzieli się sekretami tworzenia eleganckich potraw, które każdy może przygotować i którymi każdy będzie się cieszył (i zazdrościł). Uporządkowane według pory dnia, 40 współczesnych aranżacji jest prezentowanych z pełnokolorowymi zdjęciami, instrukcjami krok po kroku, sugerowanymi parami mięs i napojów oraz uwagami na temat przygotowania, prezentacji i przechowywania.

Dzięki przydatnej liście zawierającej propozycje desek na każdą okazję (od baby shower po wieczory gier), ta książka jest wszystkim, czego potrzebujesz, aby stworzyć piękne wędliny, mieszane pasty i deski serów, którymi możesz podzielić się z przyjaciółmi i rodziną.

KSIĄŻKA KUCHARSKA NA KAŻDĄ OKAZJĘ: zawiera przepisy i pomysły na prezentację śniadań, brunchów, przystawek, antipasto, wędlin i serów.

WSKAZÓWKI PRO DLA PIĘKNYCH DESEK: Oprócz aranżacji składników, pomocne wskazówki obejmują porady dotyczące porcjowania, wskazówki dotyczące wyboru powierzchni i naczyń, zalecenia dotyczące łączenia uzupełniających się tekstur i smaków oraz poręczną tabelę zawierającą sugestie dotyczące desek na różne okazje, od przyjęć świątecznych po prysznice dla dzieci.

ZNANY AUTOR: Autorka książek kucharskich i blogerka kulinarna Shelly Westerhausen jest założycielką bloga Vegetarian Ventures. Jej popularne książki kucharskie obejmują Tables & Spreads i Vegetarian Heartland.

Idealne na:

⬤  Inspirujący prezent na wieczór panieński, parapetówkę lub dla gospodyni.

⬤  Fanów książek takich jak Whiskey in a Teacup, Magnolia Table, Barefoot Contessa Parties, 100 Cookies i Cravings.

⬤  Połącz z piękną deską do wędlin lub akcesoriami, aby stworzyć wyjątkowy zestaw upominkowy.