Wegańskie Święta Bożego Narodzenia: Ponad 70 niesamowitych przepisów na sezon świąteczny

Opinie czytelników

Książka kucharska jest powszechnie chwalona za oszałamiające wizualizacje, ekscytujące i pyszne wegańskie przepisy oraz kompleksową kolekcję odpowiednią na świąteczne posiłki. Recenzenci doceniają dbałość o szczegóły w instrukcjach dotyczących przepisów i kreatywność stojącą za daniami. Niektórzy użytkownicy uważają jednak, że niektóre przepisy są skomplikowane i trudne ze względu na dostępność składników i czas przygotowania, a opinie na temat formatu ebooka są mieszane.

Oszałamiające zdjęcia, różnorodne i kreatywne wegańskie przepisy, szczegółowe instrukcje, zawiera oceny trudności przepisów, nadaje się na świąteczne posiłki i zachęca do szerszego docenienia wegańskiej kuchni.

Niektóre przepisy są skomplikowane i czasochłonne, trudno jest zdobyć niektóre składniki, zdjęcia w wersji ebook są mniejsze i brakuje kompleksowego wyboru wegańskich przepisów na wypieki.

(na podstawie 242 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Vegan Christmas: Over 70 Amazing Recipes for the Festive Season

Zawartość książki:

Weganie i wegetarianie na całym świecie będą mieli najlepszy okres świąteczny w historii dzięki fantastycznym alternatywom Gaz Oakley dla tradycyjnego indyka i dodatków. Gaz jest ekspertem w dziedzinie odważnych smaków i tekstur, dzięki czemu każdy może cieszyć się spektakularną ozdobą i niesamowitym jedzeniem przez cały okres świąteczny.

Gaz opowiada o menu i planowaniu, od porannego śniadania wigilijnego, takiego jak gofry ze słodkich ziemniaków i Tofu Benedict, po oszałamiający lunch z takimi potrawami jak Ultimate Christmas Wellington, pieczeń z indyka i świąteczny wieniec z pieczonych orzechów podawany ze wszystkimi dodatkami: No Pigs in Blankets, Hasselback Potatoes i Fluffy Yorkshire Puddings - wszystkie dopełnione spektakularnymi deserami bez nabiału, w tym Boozy Tiramisu i Brioche Bread and Butter Pudding. Dostępne są również wegańskie wersje mince pie, Pavlova, a nawet deska serów.

I nie chodzi tylko o wielki dzień: Gaz oferuje szeroki wybór dań imprezowych na czas świętowania z gośćmi - między innymi Mini Sausage Rolls, Sticky BBQ Ribs i Arancini, a także pomysły na resztki, w tym świąteczne curry i gyros.

Pełna sugestii dotyczących świąt i porad, jak zachować spokój w kuchni, jeśli gotujesz w wielki dzień, Vegan Christmas Cookbook oferuje wszystkie rozwiązania, jakich kiedykolwiek będziesz potrzebować, aby ugotować dla wegan i wegetarian na Boże Narodzenie.