Opinie czytelników
Podsumowanie:Książka jest chwalona za kreatywne i pyszne wegańskie przepisy z całego świata, przemawiające do szerokiego grona odbiorców dzięki jasnym instrukcjom i pięknym fotografiom. Kilku użytkowników zwróciło jednak uwagę na literówki, nieprawidłowe przeliczanie wagi i brak informacji o rozmiarach patelni w przepisach.
Zalety:⬤ Niesamowity wybór kreatywnych wegańskich przepisów
⬤ świetny prezent dla wegan w każdym wieku
⬤ łatwe do zrozumienia instrukcje
⬤ piękne fotografie
⬤ zawiera ciekawą historię przepisów
⬤ przepisy są pyszne i udane.
Wady:⬤ Obecność literówek
⬤ błędne przeliczanie wagi
⬤ brak konkretnych informacji o rozmiarze patelni
⬤ możliwość marnowania składników z powodu niejasnych pomiarów.
(na podstawie 6 opinii czytelników)
Oryginalny tytuł:
Around the World Vegan Cookbook: Green, Global Feasts for Young Cooks
Zawartość książki:
Wybierz się w wegańską podróż dookoła świata!
Przygotuj się na wypróbowanie jednych z najsmaczniejszych przepisów na świecie w tej kompleksowej książce kucharskiej dla młodych czytelników! Najlepsza wegańska szefowa kuchni Niki Webster przygotowała mnóstwo niesamowitych przepisów opartych na jej podróżach dookoła świata, od ulubionych potraw, takich jak bolognese z soczewicy, po klasyczne dania, takie jak ugandyjski rolex. Wszystkie są w 100% roślinne i tak proste, że każdy może ich spróbować.
Dzięki ponad 75 łatwym przepisom jest to idealna książka kucharska dla każdego, kto chce być zielony i globalny!
Wybrane przepisy obejmują:
- aebleskiver z bananami i dżemem.
- babeczki banoffee Biscoff.
- bhel puri.
- kremowy sernik czekoladowy z chilli.
- chrupiąca sałatka z tofu gado gado.
- uczta z ryżu jollof.
- nadziewane burgery z wędzonego buraka.
- garnki matcha z karmelem miso.
- grzybowa ropa vieja z ryżem i czarną fasolą.
- otwarta kanapka żytnia z serkiem śmietankowym i piklami z buraka.
- chleb pampuszka.
- risotto z pesto i pepperonatą.
- kąski rarebit z karmelizowaną cebulą.
- naleśniki z cebulką (Cong You Bing)
- wędzony popcorn klonowy.
- przyprawiony grzybowy lahmacun.
- przyprawione ciasto ontbijtkoek.
- ciasto spanakopita z wiosenną zieleniną.
