Opinie czytelników
Podsumowanie:Książka otrzymała pozytywne opinie za różnorodne i atrakcyjne wegańskie przepisy, łatwe do wykonania instrukcje i pouczające rozdziały wprowadzające na temat korzyści płynących z diety wegańskiej. Niektórzy recenzenci wyrazili jednak pragnienie większej liczby przepisów i wskazali na wyzwania związane z dostosowaniem się do wegańskiego stylu życia, zauważając, że może to wymagać składników, które nie są powszechnie spotykane w tradycyjnych kuchniach.
Zalety:Zróżnicowany zakres przepisów, łatwe instrukcje, mocne wprowadzenie zdrowotne i etyczne, dania zatwierdzone przez rodzinę.
Wady:Pragnienie większej liczby przepisów, wyzwania związane z przejściem na wegańskie składniki, opór przed rezygnacją z żywności innej niż roślinna.
(na podstawie 3 opinii czytelników)
Oryginalny tytuł:
Be More Vegan: The Young Person's Guide to Going (a Bit More) Plant-Based!
Zawartość książki:
Wszyscy chcemy być trochę bardziej wegańscy... a ta książka pokazuje, jak to zrobić.
Niezależnie od tego, czy jesteś gotowy, aby przejść na w pełni roślinny styl życia, czy też chciałbyś po prostu dodać kilka bezmięsnych potraw do swojego cotygodniowego planu posiłków, jest to idealny przewodnik.
Wyjaśnia powody przejścia na weganizm, w tym korzyści dla środowiska, zdrowia i dobrostanu zwierząt, jasnym i prostym językiem, który pomaga młodym ludziom podjąć decyzję. Odpowiada na wszystkie dręczące pytania dotyczące odżywiania i etyki, a także dostarcza aktualnych informacji na temat najlepszych wegańskich składników, zamienników i sztuczek żywieniowych.
Co najważniejsze, zawiera przepyszne przepisy na każdą sytuację, od podstawowych posiłków w pudełku na lunch po posiłki w środku tygodnia, od smacznych przekąsek po niesamowite ciasta i desery. Jest tak wiele do pokochania w wegańskim życiu, więc zdobądź Be More Vegan i zacznij coś zmieniać w najsmaczniejszy możliwy sposób.
Zachęć swojego nastolatka do gotowania z
⬤ Ponad 50 pysznych (i łatwych) wegańskich przepisów: Pecan Pie Granola, Słodkie poranne naleśniki bananowe, Sałatki makaronowe z pesto, Kremowa zupa ze słodkich ziemniaków, Naładowane tofu fajitas, Burgery falafelowe z harissą, Burrito z jackfruitem Hoisin, Super letnie bułeczki, Gooey caramel choc pots, Ciasto marchewkowe mug cake i wiele więcej...
⬤ Wnikliwe wprowadzenie do weganizmu: Poznaj wegański styl życia, co to znaczy być weganinem i jak to wpływa na świat, jak włączyć weganizm do mody oraz odpowiedzi na niezręczne i powszechne pytania dotyczące weganizmu.
⬤ Ogromny wybór roślinnych substytutów popularnych składników, takich jak mleko, jajka i jogurt, eliminuje stres związany z zakupami do każdego przepisu, a pomocna lista spiżarni niezbędnych do wegańskich posiłków oznacza, że zawsze możesz przygotować posiłek w mgnieniu oka Pomocne wskazówki dotyczące interpretacji przepisów, zachowania bezpieczeństwa i czystości w kuchni oraz słowniczek przydatnych terminów i technik sprawią, że będziesz gotować jak profesjonalista.
