Wegańska frytkownica powietrzna: Zdrowszy sposób na delektowanie się smakami smażonymi w głębokim tłuszczu

Opinie czytelników

Recenzje książki kucharskiej „The Vegan Air Fryer” autorstwa JL Fields podkreślają jej mocne strony w postaci łatwych, kreatywnych wegańskich przepisów dostosowanych do frytownic powietrznych, co czyni ją doskonałym wyborem zarówno dla początkujących, jak i doświadczonych kucharzy. Podczas gdy wielu docenia angażującą społeczność i proste instrukcje, niektórzy doświadczeni kucharze uważają przepisy za nieco podstawowe i wyrażają obawy co do zdrowotności niektórych składników.

⬤ Łatwe do wykonania i kreatywne przepisy, które sprawiają, że wegańskie gotowanie staje się przyjemnością.
⬤ Obejmuje opcje gotowania bez oleju i elastyczność w doborze składników.
⬤ Zaangażowany autor, który aktywnie uczestniczy w grupie wspierającej społeczność.
⬤ Książka jest dobrze zorganizowana, zawiera piękne fotografie i jasne instrukcje.
⬤ Odpowiednia zarówno dla początkujących, jak i tych, którzy chcą poszerzyć swój repertuar kulinarny.

⬤ Niektórzy doświadczeni kucharze uważają, że przepisy są zbyt proste i brakuje im emocji.
⬤ Kilka recenzji wspomina o obawach związanych z użyciem mniej zdrowych składników, takich jak olej rzepakowy GMO i wegańskie sery.
⬤ Sugestia dotycząca tabeli czasów i temperatur gotowania dla popularnych potraw została zauważona jako brakująca.
⬤ Nie nadaje się do ścisłej diety opartej na roślinach (WFPB) ze względu na niektóre składniki przepisu.

(na podstawie 158 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

The Vegan Air Fryer: The Healthier Way to Enjoy Deep-Fried Flavors

Zawartość książki:

Ciesz się ulubionymi smażonymi potrawami na bazie roślin bez dodatku tłuszczu.

Jeśli uwielbiasz smażone potrawy, ale nie chcesz oleju, dodatkowego tłuszczu i bałaganu związanego ze smażeniem, to ta książka kucharska jest dla Ciebie. Pokazuje ona, jak „smażyć na powietrzu” ulubione smażone potrawy z niewielką ilością oleju lub bez niego. JL Fields, autor Vegan Pressure Cooking, przeprowadził badania, rozwój i testy, dzięki czemu możesz podawać chrupiące frytki, sajgonki i wszelkiego rodzaju smażone potrawy w ciągu kilku minut - bez smażenia.

Ta niesamowita książka kucharska z urządzeniami do smażenia w powietrzu przynosi chrupiące krążki cebuli, tempurę warzywną i wiele więcej na stół bez bałaganu i nagrzewania kuchni. Teraz możesz jeść pyszne „smażone” jedzenie, zachowując zdrowie. Przepisy obejmują:

- Jalapeno Poppers.

- Pierogi warzywne.

- Chipsy ziemniaczane.

- Eggrolls.

- Mac 'n' Cheese Bites.

- Kalafior Buffalo.

- Corndogi.

- Smażony kurczak.

- Fajitas.

- Grillowane kanapki z serem.

Frytownice powietrzne, popularne w Europie od lat, szturmem zdobyły Stany Zjednoczone, a to pierwsza książka kucharska do smażenia na powietrzu dla diet roślinnych. Ta niesamowita książka kucharska zawiera 80 przepisów, dzięki którym chrupiące krążki cebuli, warzywa w tempurze i nie tylko znajdą się na Twoim stole bez bałaganu i podgrzewania kuchni. Teraz możesz jeść pyszne „smażone” jedzenie, zachowując zdrowie.