Ocena:

Książka bada negatywny wpływ spożycia zbóż na zdrowie, oferując osobiste historie i naukowe spostrzeżenia, które rezonują z wieloma czytelnikami. Chociaż pomogła ona wielu osobom poprawić ich samopoczucie, niektórzy uznali ją za wybrakowaną lub błędną.
Zalety:⬤ Informacje i edukacja na temat wpływu zbóż
⬤ osobiste anegdoty podkreślają potencjał zmiany życia
⬤ praktyczne porady i przepisy
⬤ dobrze napisane i łatwe do zrozumienia
⬤ mogą prowadzić do znacznej poprawy zdrowia.
⬤ Niektórzy czytelnicy znaleźli błędy lub nieprzydatne informacje
⬤ kilka osób wyraziło sceptycyzm lub posiadało wcześniejszą wiedzę, która sprawiła, że treść miała mniejszy wpływ
⬤ początkowe rozdziały mogą być suche i niewciągające.
(na podstawie 71 opinii czytelników)
Going Against the Grain: How Reducing and Avoiding Grains Can Revitalize Your Health
Diety bogate w zboża mogą prowadzić do wielu problemów zdrowotnych, takich jak otyłość, cukrzyca, choroby serca, zmęczenie i wiele innych.
Going Against the Grain przedstawia wady i potencjalne zagrożenia związane ze spożywaniem różnych rodzajów zbóż i dostarcza praktycznych, realistycznych porad dotyczących wdrażania planu ograniczania lub eliminowania zbóż na co dzień. Książka ta zawiera również łatwe do wykonania przepisy bez zbóż i pomocne sugestie dotyczące jedzenia poza domem.