Warsztat koktajlowy: Niezbędny przewodnik po klasycznych drinkach i jak zrobić je po swojemu

Opinie czytelników

Ta książka z przepisami na koktajle jest wysoko ceniona przez użytkowników za przejrzyste instrukcje, kompleksową zawartość i estetyczny wygląd. Służy ona jako doskonałe źródło wiedzy zarówno dla początkujących, jak i bardziej doświadczonych miksologów, oferując solidne podstawy w tworzeniu koktajli i różnorodne przepisy, które inspirują kreatywność.

⬤ Przejrzyste i szczegółowe instrukcje
⬤ świetna zarówno dla początkujących, jak i średnio zaawansowanych miksologów
⬤ atrakcyjna wizualnie z niesamowitymi zdjęciami
⬤ kompleksowe omówienie przepisów na koktajle
⬤ opiera się na podstawowych przepisach z wariacjami
⬤ zachęca do pewności siebie w przygotowywaniu drinków
⬤ cenne źródło informacji dla entuzjastów koktajli.

Brak znaczących wad wymienionych w recenzjach; niektórzy użytkownicy mogą uznać ją za niepotrzebną, jeśli już polegają na zasobach internetowych lub jeśli są zaawansowanymi miksologami.

(na podstawie 8 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

The Cocktail Workshop: An Essential Guide to Classic Drinks and How to Make Them Your Own

Zawartość książki:

FINALISTA NAGRODY IACP ZA NAJLEPSZĄ KSIĄŻKĘ KUCHARSKĄ O WINIE, PIWIE LUB ALKOHOLACH.

Od szalenie kreatywnego zespołu stojącego za filadelfijskim Art in the Age pochodzi The Cocktail Workshop, dogłębne zanurzenie się w 20 klasycznych drinkach, które stanowią podstawę tworzenia koktajli, oraz pyszne wariacje, które sprawią, że będą one Twoje własne.

Naucz się tworzyć doskonałe, klasyczne drinki, lub przygotuj tę kreację w unikalny, pełen smaku sposób dzięki The Cocktail Workshop, niezastąpionemu przewodnikowi po podstawowych koktajlach i narzędziach, które pozwolą przekształcić je w kreacje na poziomie mistrzowskim. W tej bogato ilustrowanej książce zespół stojący za uwielbianą filadelfijską Art in the Age prowadzi początkujących miksologów przez podstawy 20 podstawowych koktajli. Następnie każdy fundamentalny napój jest podzielony na kreatywne i konfigurowalne riffy dotyczące smaków, technik i składników, zwane wersjami Apprentice, Journeyman i Master. Każdy klasyczny drink zakończony jest Warsztatem: jak przenieść swoje domowe wysiłki barowe na wyższy poziom dzięki starzeniu, zaparzaniu, dekorowaniu i nie tylko.

Opierając się na elementach składowych kultowych koktajli, takich jak daiquiri i old-fashioned, czytelnicy będą poszerzać swoją bazę wiedzy, przechodząc przez każdy napój, zabierając ze sobą prawdziwe umiejętności do swojego domowego baru - takie jak właściwy sposób wstrząsania na sucho koktajlu z białka jaja lub wyrzeźbienia wypielęgnowanego twistu z limonki - oraz zrozumienie podstaw koktajlowania: w jaki sposób napoje są tworzone, powiązane i zintegrowane.