Koktajle na łonie natury: Cywilizowane drinki dla dzikich miejsc

Opinie czytelników

Książka została dobrze przyjęta ze względu na przystępne i unikalne przepisy na koktajle, piękne fotografie i treści edukacyjne, dzięki czemu wyróżnia się wśród innych książek o koktajlach.

Przystępne przepisy, piękne fotografie, uporządkowane według pór roku, treści edukacyjne, zabawne ilustracje i ciepły, przyjazny ton.

Niektórzy czytelnicy, którzy wolą bardziej skomplikowane lub ezoteryczne przygotowania koktajli, mogą uznać ją za mniej atrakcyjną.

(na podstawie 5 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Backcountry Cocktails: Civilized Drinks for Wild Places

Zawartość książki:

Koktajle rzemieślnicze spotykają się ze wspaniałymi plenerami w tej tętniącej życiem celebracji dobrych czasów i dobrych alkoholi, od autorów The Cocktail Workshop.

Co może podkreślić naturalne piękno krystalicznie czystego jeziora, ośnieżonej góry lub ogniska na podwórku? Oczywiście koktajl rzemieślniczy! Przytul się więc przy ognisku, spakuj lodówkę na piknik nad jeziorem lub wynajmij domek na zboczu góry z przyjaciółmi - nadszedł czas, aby udać się do lasu na dobre czasy i dobre alkohole dzięki uprzejmości Backcountry Cocktails.

Zainspirowana wyjątkowym naturalnym pięknem Gór Białych w New Hampshire, książka ta jest prawdziwym świętem rozrywki na świeżym powietrzu - z dziesiątkami sezonowo inspirowanych i zorganizowanych przepisów, którymi można cieszyć się na zewnątrz, niezależnie od tego, czy jesteś na wczesnowiosennej wędrówce, czy w środku zimy. Każdy przepis autorstwa Stevena Grasse'a i Adama Erace'a z The Cocktail Workshop oddaje energię uderzania w szlaki w podniosłej, ale przystępnej ody do koktajli rzemieślniczych i piękna świata przyrody. Bez względu na styl koktajlowania, każdy znajdzie tu coś dla siebie, od kakao z kolcami po mrożone koktajle gazowane (idealne do spakowania jako poczęstunek po popołudniowej wędrówce), a nawet kreacje z zielonych roślin, które powiążą twoje doświadczenie z otaczającą cię ziemią. Wszystkie przepisy zostały zaprojektowane tak, aby używać stosunkowo niewielu składników (dla łatwego pakowania), a także aby były zarówno przenośne, jak i nadające się do kąpieli - dzięki czemu można się nimi cieszyć bez względu na rodzaj przygody zaplanowanej na dany dzień. Każdy rozdział sezonowy zawiera również garść przepisów na rozrywkę, takich jak Crispy Cast-Iron Trout with Wild Greens, "przewodnik terenowy" lokalnych ekspertów obejmujący tematy od roślin leczniczych po konserwowanie owoców i majsterkowanie (np. fermentowanie własnych warzyw lub zbieranie grzybów).