Opinie czytelników
Podsumowanie:Książka zawiera różnorodne przepisy, które inspirują domowych kucharzy do tworzenia pysznych posiłków, a niektórzy recenzenci chwalą łatwość przestrzegania przepisów i ich kreatywność. Pojawiają się jednak krytyczne uwagi dotyczące drobnego druku i jakości prezentacji, a także obawy dotyczące testowania przepisów i wielkości porcji.
Zalety:⬤ Błyskotliwe wskazówki i skróty
⬤ łatwe do wykonania przepisy
⬤ inspirujące do układania i prezentacji
⬤ ciekawe smaki i tekstury
⬤ dobre dla bardziej zaawansowanych domowych kucharzy.
Wady:⬤ Mała czcionka utrudnia czytanie
⬤ nieciekawe i pozbawione życia zdjęcia
⬤ niektóre przepisy mogą nie być odpowiednio przetestowane
⬤ problemy z ilością składników
⬤ porcje fine dining mogą być dla niektórych zbyt małe.
(na podstawie 8 opinii czytelników)
Oryginalny tytuł:
At Home with Simon Wood - Fine Dining Made Simple
Zawartość książki:
At Home With Simon Wood to pierwsza książka kucharska mistrza MasterChef z 2015 roku. Prezentuje unikalne podejście Simona do wyśmienitej kuchni w domu i dzieli się swoimi wskazówkami, sztuczkami i autorskimi przepisami, aby przenieść domowe gotowanie na wyższy poziom.
Szef kuchni dzieli się wskazówkami, sztuczkami i autorskimi przepisami, które przeniosą gotowanie w domu na wyższy poziom, w tym wszystkim, jak zmaksymalizować smaki i tekstury, aby uzyskać perfekcję. Chcąc podzielić się swoją podróżą, a co ważniejsze, swoim jedzeniem z resztą świata, At Home With Simon Wood jest lekcją tego, jak najlepiej wykorzystać swoje składniki.
Chodzi o dbałość o szczegóły i nauczenie się tych kilku kluczowych sztuczek, które mogą zmienić proste danie w coś niezwykłego. Dzięki specjalnej sekcji poświęconej dodatkowym dodatkom, które mogą przenieść twoje danie na wyższy poziom, a także super sałatkom, doskonałym makaronom, bezglutenowym smakołykom, wspaniałym rybom, drobiowi, mięsu, daniom wegetariańskim i mnóstwu słodkich rzeczy do wykończenia, będziesz miał wszystko, co potrzebne, aby stworzyć wszystko, od pełnego menu degustacyjnego po prostą kolację dla dwojga.
