W Boże Narodzenie ucztujemy - świąteczne jedzenie na przestrzeni wieków

Opinie czytelników

Książka Annie Gray to wciągająca eksploracja historii świątecznego jedzenia, pełna dowcipu, humoru i wnikliwych informacji. Czytelnicy uważają, że styl pisania jest wciągający i przyjemny, dzięki czemu jest to doskonała lektura, szczególnie dla entuzjastów jedzenia.

Wciągający styl pisania, humorystyczna i pouczająca treść, szybka dostawa, świetna dla miłośników jedzenia i jako prezent, zawiera menu i przepisy oraz przystępną prezentację historii jedzenia.

Niektórzy czytelnicy mogą nie być zainteresowani wypróbowaniem przepisów, ponieważ mogą one wymagać określonych składników.

(na podstawie 9 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

At Christmas We Feast - Festive Food Through the Ages

Zawartość książki:

„Radość z zanurzenia się” Andi Oliver.

„W dziedzinie historii jedzenia Annie Gray jest liderem” - Jay Rayner.

Dla wielu ludzi Boże Narodzenie nie byłoby Bożym Narodzeniem bez indyka i dodatków, puddingu i masła brandy. A jednak nie zawsze tak było. Zniknęły żarłoczne bankiety z głową dzika i mięsem - ale jak doszliśmy do dzisiejszego świątecznego jedzenia?

Historyk Annie Gray zagłębia się w ewolucję naszego świątecznego posiłku, od narodzin dwunastodniowych obchodów za czasów Edwarda I i przywrócenia świątecznego splendoru za czasów Wiktorii do dnia dzisiejszego. Zorganizowana według świątecznych potraw i ilustrowana w całym tekście, At Christmas We Feast to pyszna podróż w czasie - pełna klasycznych przepisów, oblana historią i tradycją oraz posypana radością z dawnych świąt Bożego Narodzenia.