Prezentacja autora Ursula Heinzelmann:

Dotychczas wydane książki Ursula Heinzelmann:

Beyond Bratwurst: Historia jedzenia w Niemczech - Beyond Bratwurst: A History of Food in...

Dzięki Oktoberfest i popularności ogródków piwnych,...

Kultura jedzenia w Niemczech - Food Culture in Germany

Dzisiejsze dorosłe Niemcy są w stanie odkrywać swoją tożsamość kulturową, w tym kulturę jedzenia. Od...