Urban Farmers: Teraz (i jak) uprawiać żywność w mieście

Opinie czytelników

Obecnie brak opinii czytelników. Ocena opiera się na 4 głosach.

Oryginalny tytuł:

Urban Farmers: The Now (and How) of Growing Food in the City

Zawartość książki:

Jesteśmy tym, co jemy, ale czy wiesz, co jesz? Rolnictwo miejskie to globalny ruch, który zachęca do uprawy, przetwarzania i dystrybucji żywności w mieście.

W miarę jak nasz świat staje się coraz bardziej definiowany przez struktury miejskie, odkrywanie rolnictwa miejskiego w celu zachęcania do bardziej ekologicznego życia jest czymś niezbędnym dla jakości życia w mieście. Od pszczelarstwa na dachach po podziemne farmy grzybów, ta książka odkrywa fascynujący i różnorodny świat rolnictwa miejskiego, dając ci możliwość uczenia się od najlepszych praktyk i brudzenia sobie rąk, czy to na balkonie, w ogrodzie społeczności, czy nawet zakładając wokół niego biznes.

Wyposażeni we właściwe know-how i odpowiednie narzędzia do rozwoju, jesteśmy na dobrej drodze do zapewnienia, że nasze miasta rozwijają się w zdrowym kierunku. Rośnij lepiej, jedz lepiej i uczyń świat lepszym.