Ocena:

Obecnie brak opinii czytelników. Ocena opiera się na 2 głosach.
Rice Cultivation and Processing
Ryż to nasiona roślin jednoliściennych Oryza sativa lub Oryza glaberrima.
Jako ziarno zbóż jest najważniejszym podstawowym pożywieniem dla dużej części światowej populacji, zwłaszcza w Azji Wschodniej i Południowej, na Bliskim Wschodzie, w Ameryce Łacińskiej i Indiach Zachodnich. Jest to zboże o drugiej co do wielkości światowej produkcji, po kukurydzy.