Ocena:
Książka zapewnia zabawną i dogłębną historię kluczowych postaci w amerykańskim przemyśle winiarskim, oferując barwne anegdoty o różnych osobowościach, które ukształtowały ten sektor w ciągu ostatnich dwóch stuleci. Podczas gdy wielu czytelników cieszyło się z wciągającej narracji i treści informacyjnych, niektórzy uznali początek za nudny i skrytykowali niektóre wybory w przedstawianiu postaci.
Zalety:Zabawna narracja, szeroki przegląd oparty na postaciach historycznych, barwne postacie, dobre dla osób zainteresowanych amerykańskimi winami, obejmuje w dużej mierze zapomnianą historię branży.
Wady:Niektórzy czytelnicy uważają, że początek jest nudny, wybór osób przedstawionych w profilu jest krytykowany, a niektórym brakuje wpływu na branżę; sekcje dotyczące znanych postaci mogą wydawać się zbyt znajome.
(na podstawie 4 opinii czytelników)
The Makers of American Wine: A Record of Two Hundred Years
Amerykanie nauczyli się, jak z powodzeniem produkować wino około dwieście lat temu, po ponad dwustu latach niepowodzeń.
Thomas Pinney w interesujący sposób podchodzi do historii amerykańskiego wina, opowiadając jego historię poprzez życie 13 osób, które odegrały znaczącą rolę w budowaniu przemysłu, który obecnie rozciąga się na każdy stan. Podczas gdy niektóre nazwiska - takie jak Mondavi i Gallo - będą znane, inne są mniej znane.
Należą do nich zamożny Nicholas Longworth, który wyprodukował pierwsze popularne amerykańskie wino; niemiecki imigrant George Husmann, który był orędownikiem rodzimego szczepu Norton w Missouri i dostarczył podkładki, aby uratować francuskie winnice przed filokserą; Frank Schoonmaker, który był orędownikiem koncepcji odmianowej zamiast win o mylących nazwach; oraz Maynard Amerine, który pomógł uczynić UC Davis światowej klasy szkołą winiarską.
© Book1 Group - wszelkie prawa zastrzeżone.
Zawartość tej strony nie może być kopiowana ani wykorzystywana w całości lub w części bez pisemnej zgody właściciela.
Ostatnia aktualizacja: 2024.11.13 21:45 (GMT)