Opinie czytelników
Obecnie brak opinii czytelników. Ocena opiera się na 5 głosach.
Oryginalny tytuł:
A History of Wine in America, Volume 2: From Prohibition to the Present
Zawartość książki:
A History of Wine in America jest ostatecznym opisem produkcji wina w Stanach Zjednoczonych, najpierw w czasach prohibicji, a następnie, gdy rozwinęła się i rozprzestrzeniła na wszystkie pięćdziesiąt stanów po uchyleniu prohibicji. Wciągająco napisana, wyczerpująco zbadana i bogata w szczegóły książka opisuje, w jaki sposób prohibicja zdewastowała przemysł winiarski, warunki odnowy po jej zniesieniu, różne środki Nowego Ładu, które wpłynęły na wino, oraz wczesne rynki i metody.
Następnie Thomas Pinney analizuje skutki II wojny światowej i to, jak niespokojne lata powojenne doprowadziły do wielkiego boomu winiarskiego w późnych latach 60-tych, rozprzestrzenienia się uprawy winorośli na prawie każdy stan i jej ciągłej ekspansji do dnia dzisiejszego. Historia wina w Ameryce jest pod wieloma względami historią Ameryki i amerykańskiej przedsiębiorczości w mikrokosmosie. Rozległa narracja Pinneya obejmuje żywą obsadę postaci, w tym polityków, przemytników, przedsiębiorców, plantatorów, naukowców i wizjonerów.
Pinney opisuje rozwój winiarstwa w stanach takich jak Nowy Jork i Ohio; jego rozszerzenie na Pensylwanię, Wirginię, Teksas i inne stany; oraz jego znaczące sukcesy w Kalifornii, Waszyngtonie i Oregonie. Jako pierwszy opowiada pełną i powiązaną historię odrodzenia przemysłu winiarskiego w Kalifornii, obecnie jednym z najbardziej udanych regionów winiarskich na świecie.
