Twój udany biznes rolniczy: Produkcja, zysk, przyjemność

Opinie czytelników

Książka Joela Salatina otrzymała wiele recenzji, które podkreślają jej zabawną i wnikliwą treść na temat rolnictwa regeneracyjnego. Czytelnicy doceniają jego przystępny styl pisania, praktyczne porady i inspirację dla nowych rolników. Niektórzy jednak uważają, że nie jest to jego najlepsze dzieło i wskazują na problemy z edycją i powtarzaniem koncepcji z jego wcześniejszych książek.

⬤ Zabawny i wnikliwy
⬤ przystępny styl pisania
⬤ praktyczne porady dotyczące zakładania farmy
⬤ inspiracja dla początkujących rolników
⬤ świetne przykłady i zasady biznesowe
⬤ humor i doświadczenie z życia
⬤ cenne informacje dotyczące holistycznego rolnictwa na małą skalę.

⬤ Nie jest uważana za najlepsze dzieło Joela Salatina
⬤ pewne powtórzenia koncepcji z wcześniejszych książek
⬤ błędy edytorskie, w tym błędy gramatyczne i składniowe
⬤ wymaga wcześniejszego przeczytania wcześniejszych książek dla pełnego zrozumienia.

(na podstawie 46 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Your Successful Farm Business: Production, Profit, Pleasure

Zawartość książki:

Dwadzieścia lat temu Joel Salatin napisał książkę You Can Farm, która dała początek tysiącom przedsiębiorców rolnych na całym świecie. Mając za sobą kolejne 20 lat doświadczenia, co doprowadziło go do półwiecza pracy jako pełnoetatowy rolnik, postanowił zbudować na tym fundamencie kontynuację, program nauczania na poziomie magisterskim.

Każdy, kto przeczytał i polubił poprzednią pracę, skorzysta z tych dodatkowych informacji. W ciągu tych 20 lat gospodarstwo Polyface Farm rozwinęło się z małej rodzinnej działalności do 20-osobowego, obsługującego 6000 klientów i 50 restauracji biznesu, a wszystko to bez celów sprzedażowych, dotacji rządowych czy oszczędności poza gospodarstwem.

Jako taca do kiełkowania dla nowych rolników gotowych przejąć 50 procent amerykańskiego kapitału rolnego, który stanie się dostępny w ciągu najbliższych dwóch dekad, Polyface Farm w dolinie Shenandoah w Wirginii jest latarnią nadziei w systemie żywności i rolnictwa pogrążonym w dysfunkcji: toksyczności, patogeniczności, niedoborze składników odżywczych, bankructwie, maniakach i erozji. Przemawiając do tego strachu i dezorientacji, Salatin oferuje ścieżkę do sukcesu, z produkcją, zyskiem i przyjemnością wrzuconą na dobre.