Prezentacja autora Travis Summers:

Dotychczas wydane książki Travis Summers:

Podręcznik inżynierii żywności - Handbook of Food Engineering
Murphy & Moore Pub
Inżynieria żywności to dziedzina nauki, która stosuje zasady inżynierii i matematyki do...
Podręcznik inżynierii żywności - Handbook of Food Engineering
Technologia przetwarzania żywności - Food Processing Technology
States Academic Pr
Przetwórstwo żywności to proces dodawania wartości, który przekształca dowolny surowy produkt...
Technologia przetwarzania żywności - Food Processing Technology
<<
1
>>

© Book1 Group - wszelkie prawa zastrzeżone.
Zawartość tej strony nie może być kopiowana ani wykorzystywana w całości lub w części bez pisemnej zgody właściciela.
Ostatnia aktualizacja: 2024.11.13 21:45 (GMT)