Ocena:
Recenzje podkreślają, że książka jest doskonałym źródłem informacji na temat ogrodnictwa zimowego, wypełnionym nowymi informacjami i praktycznymi spostrzeżeniami, które mogą usprawnić uprawę w chłodniejszych miesiącach. Jest ona polecana zarówno do osobistego ogrodnictwa, jak i do celów komercyjnych, z naciskiem na szczegółowe przewodniki i wizualizacje.
Zalety:⬤ Świetny prezent i dobrze przyjęty przez czytelników.
⬤ Wszechstronny i szczegółowy podręcznik technik ogrodnictwa zimowego.
⬤ Informacyjne wykresy i diagramy zwiększają zrozumienie.
⬤ Dostarcza nowych spostrzeżeń i niespodzianek na temat uprawy zimowej, które nie są powszechnie spotykane w innych tekstach.
⬤ Piękne ilustracje i pomocne zdjęcia roślin.
⬤ Obejmuje kwestie energetyczne i różne opcje ogrzewania szklarni.
⬤ Nie zastępuje całkowicie innych znanych dzieł, takich jak Eliot Coleman's Winter Harvest Handbook.
⬤ Może zawierać informacje zbyt zaawansowane dla początkujących, którzy nie są zainteresowani uprawą komercyjną.
(na podstawie 6 opinii czytelników)
The Winter Market Gardener: A Successful Grower's Handbook for Year-Round Harvests
Opłacalne ogrodnictwo zimowe - kompletny praktyczny przewodnik po całorocznej uprawie warzyw w klimacie północnym na potrzeby lokalnych rynków.
Wiele małych gospodarstw rolnych zamyka się podczas ciemnych zimowych miesięcy. Jednak dzięki odpowiednim technikom, sprzętowi i odmianom, całoroczna uprawa może produkować najwyższej jakości i najsmaczniejsze świeże lokalne warzywa, a wszystko to przy jednoczesnym generowaniu zysków.
Opierając się na latach badań, eksperymentów i współpracy, The Winter Market Gardener to pięknie ilustrowany praktyczny przewodnik po zimowej produkcji warzyw dla drobnych rolników uprawiających w klimacie północnym. Obejmuje on
⬤ Unikalne aspekty całorocznej produkcji warzyw, w tym doskonały smak i promowanie sezonowości w jedzeniu.
⬤ Dziesiątki szczegółowych profili warzyw, w tym zalecane odmiany oraz porady i techniki dotyczące konkretnych upraw w celu uzyskania obfitych zimowych zbiorów.
⬤ Szczegóły dotyczące obliczania optymalnych dat siewu, odstępów między uprawami, pielęgnacji, ochrony przed szkodnikami, zwalczania chwastów i zbiorów.
⬤ Wybór schronień dla upraw i klimatu, w tym osłon rzędowych, niskich tuneli, tuneli gąsienicowych i wysokich tuneli.
⬤ Koszty i korzyści związane z ogrzewanymi i nieogrzewanymi szklarniami.
⬤ Wybór i wykorzystanie narzędzi w celu zwiększenia wydajności.
⬤ Uprawy do przechowywania na zimę i udana uprawa jesienna.
⬤ Szczegóły planowania upraw w sezonie zimowym.
Niezależnie od tego, czy jesteś doświadczonym rolnikiem lub hodowcą, entuzjastycznym amatorem, czy też zaangażowanym konsumentem, The Winter Market Gardener będzie ekscytować, inspirować i dawać siłę do korzystania z pór roku i pracy z naturą, aby produkować i cieszyć się najwyższej jakości lokalnymi warzywami przez cały rok.
