Opinie czytelników
Podsumowanie:Książka kucharska autorstwa Michelle Smith otrzymała w przeważającej mierze pozytywne recenzje za przystępne, zdrowe i pyszne przepisy. Wielu użytkowników docenia łatwość gotowania z prostych składników i różnorodność oferowanych posiłków. Książka jest szczególnie chwalona za opcje bezglutenowe i bezmleczne, dzięki czemu jest odpowiednia dla osób z ograniczeniami dietetycznymi. Kilku recenzentów wyraziło jednak rozczarowanie w porównaniu do pierwszej książki autorki, powołując się na kwestie organizacji i atrakcyjności przepisów.
Zalety:⬤ Pyszne i zdrowe przepisy, które uwzględniają ograniczenia dietetyczne (bez glutenu i nabiału).
⬤ Proste, łatwe do wykonania instrukcje z minimalnymi i dostępnymi składnikami.
⬤ Różnorodne opcje posiłków, w tym śniadania, dania główne, napoje i przekąski.
⬤ Wciągający styl pisania z przystępnymi narracjami.
⬤ Uporządkowanie przepisów w przydatne kategorie (np. dania z blachy, jednogarnkowe cuda).
⬤ Zawiera rozdział na temat resztek, zwiększając użyteczność przepisów.
Wady:⬤ Niektórzy użytkownicy uważają, że książka nie jest tak dobra jak poprzednia książka kucharska autorki, powołując się na mniej atrakcyjne przepisy i dezorganizację.
⬤ Kilku recenzentów wspomniało, że brakuje w niej wystarczającej liczby opcji dań głównych, skupiając się bardziej na dodatkach i przekąskach.
⬤ Mniej atrakcyjna wizualnie w porównaniu do pierwszej książki, z mniejszą liczbą zdjęć.
(na podstawie 106 opinii czytelników)
Oryginalny tytuł:
The Whole Smiths Real Food Every Day: Healthy Recipes to Keep Your Family Happy Throughout the Week
Zawartość książki:
Kontynuacja bestsellerowej książki The Whole Smiths Good Food Cookbook z łatwymi przepisami na gotowanie w weekendy. Dziś, bardziej niż kiedykolwiek, ludzie chcą przejść na dietę opartą na pełnych produktach spożywczych, świadomi korzyści zdrowotnych płynących ze świeżej żywności w porównaniu z wysoce przetworzonymi opcjami.
Mimo to ludzie są przyzwyczajeni do wygody, mają napięty harmonogram i mało czasu na przygotowanie posiłku. The Whole Smiths Real Food Every Day rozwiązuje problem tego, co zjeść na kolację w gorączkowym tygodniu. Dzięki prostym, przystępnym przepisom, które można przygotować z wyprzedzeniem, wykorzystać jako resztki lub wrzucić do wolnowaru, rodziny będą mogły z łatwością regularnie przygotowywać zdrowe posiłki.
Rozdziały takie jak Sheet Pan Recipes, One-Pot Wonders, Meal Prep i Leftover Makeovers poprowadzą czytelników w maksymalnym wykorzystaniu czasu spędzonego w kuchni, jednocześnie dostarczając zdrowych przepisów, które można przygotować przy minimalnym wysiłku. Ta kontynuacja bestsellerowej The Whole Smiths Good Food Cookbook podkreśli również, które przepisy są bezglutenowe, bezzbożowe, bez nabiału i nie tylko, ułatwiając przygotowanie przepisów pasujących do każdej diety.
