The Plantpower Way: Italia: Pyszne wegańskie przepisy z włoskiej wsi: A Cookbook

Opinie czytelników

Książka jest chwalona za wspaniałe fotografie i kreatywne, roślinne podejście do włoskich potraw. Wielu recenzentów docenia piękną prezentację i różnorodność dostępnych przepisów, w tym śniadania, dania główne i desery. Jednak niektórzy czytelnicy uważają, że niektóre składniki są trudne do znalezienia, a kilka przepisów jest postrzeganych jako czasochłonne lub wymagające wielu kroków. Dodatkowo, włączenie miodu do niektórych przepisów przyciągnęło krytykę za to, że nie są one prawdziwie wegańskie.

Oszałamiające fotografie, kreatywne i smaczne przepisy roślinne, dobrze zorganizowane rozdziały, piękna twarda oprawa oraz wciągające historie i spostrzeżenia na temat życia autorów. Wielu użytkowników twierdzi, że przepisy są łatwe do wykonania i smaczne. Jest również uważana za piękną książkę na stolik kawowy.

Niektóre przepisy wymagają trudnych do znalezienia lub egzotycznych składników, co czyni je niepraktycznymi dla niektórych kucharzy. Niektóre przepisy są postrzegane jako zbyt czasochłonne lub skomplikowane ze względu na ich zależność od poprzednich receptur. Istnieją obawy dotyczące użycia miodu w niektórych przepisach, co może błędnie oznaczać książkę jako przyjazną weganom. Ponadto osoby poszukujące przepisów o bardzo niskiej zawartości tłuszczu lub bezolejowych mogą być zmuszone do dostosowania wielu potraw.

(na podstawie 110 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

The Plantpower Way: Italia: Delicious Vegan Recipes from the Italian Countryside: A Cookbook

Zawartość książki:

Przewodnik po roślinnym stylu życia la bella vita, wraz ze 125 wegańskimi włoskimi przepisami, które pokocha cała rodzina, od autorów The Plantpower Way. Julie Piatt i Rich Roll zainspirowali niezliczone rzesze ludzi do przyjęcia stylu życia opartego na roślinach, a dzięki ich wysiłkom, podcastom i rozmowom tysiące ludzi żyją teraz zdrowiej i bardziej energicznie.

Teraz, dzięki swojej nowej książce kucharskiej, robią to ponownie, ale z dodatkiem włoskiego stylu. Jeśli myślisz, że zdrowy wegański styl życia oznacza rezygnację z ulubionych kremowych makaronów i tandetnych pizz, to pomyśl jeszcze raz.

W książce The Plantpower Way: Italia oddają hołd bogatej historii włoskiej kuchni, prezentując inspirującą kolekcję 125 całkowicie roślinnych przepisów na najpopularniejsze i najbardziej uświęcone tradycją dania tego kraju. Julie jest znana ze swojej kreatywności i pomysłowości w kuchni, a jej przepisy pokażą, jak bogata i soczysta może być kuchnia włoska, bez kropli nabiału w zasięgu wzroku Wypełniona świeżymi wegańskimi podejściami do włoskich zszywek, pomysłowymi nowymi przepisami i oszałamiającymi zdjęciami włoskiej wsi, The Plantpower Way: Italia jest świętem najsmaczniejszych włoskich smaków i pokaże każdemu świeżą, piękną i zdrową stronę włoskiej kuchni.