The Old Waldorf Astoria Bar Book 1935 Reprint

Opinie czytelników

Recenzje podkreślają mieszankę entuzjazmu i krytyki w odniesieniu do książki, która jest przedrukiem przewodnika po koktajlach z 1935 roku. Podczas gdy doświadczeni entuzjaści drinków i profesjonalni barmani doceniają historyczne spostrzeżenia i klasyczne przepisy na koktajle, istnieją obawy dotyczące czytelności i przestarzałej treści książki. Krytyka w dużej mierze wynika z jakości druku i ograniczonego zakresu koktajli w porównaniu do współczesnych standardów.

⬤ Zawiera cenne historyczne spostrzeżenia na temat klasycznych koktajli i ich pochodzenia.
⬤ Oferuje unikalne przepisy, które różnią się od współczesnych interpretacji.
⬤ Polecana entuzjastom koktajli rzemieślniczych i profesjonalistom.
⬤ Książka dotarła w dobrym stanie i jest dobrym źródłem informacji.

⬤ Słaba czytelność ze względu na jakość czcionki; miejscami trudna do odczytania.
⬤ Brak niektórych nowoczesnych klasycznych koktajli, szczególnie tych zawierających wódkę lub pochodzących z Ameryki Łacińskiej.
⬤ Treść może wydawać się przestarzała, ponieważ koncentruje się głównie na zachodnioeuropejskich i amerykańskich alkoholach.

(na podstawie 6 opinii czytelników)

Zawartość książki:

Reprodukcja książki "The Old Waldorf Astoria Bar Book 1935" z nowym wstępem autorstwa Rossa Boltona.

Ten przewodnik barowy i książka z przepisami barmańskimi z 1935 roku jest wyjątkowa, ponieważ została napisana tuż po wprowadzeniu prohibicji na temat drinków, które były serwowane sławnym ludziom tamtych czasów. A.

S. Crockett przedstawia również historię hotelowego baru i historyczne spojrzenie na to, jak przepisy na drinki zmieniały się przed i po wprowadzeniu prohibicji.