The Medicinal Chef: Dieta roślinna - jak jeść wegańsko i zachować zdrowie

Opinie czytelników

Książka oferuje różnorodne przepisy roślinne i informacje żywieniowe, atrakcyjne zarówno dla wegan, jak i czytelników dbających o zdrowie. Została jednak skrytykowana za brak planów posiłków i za to, że niektóre przepisy są mdłe bez osobistego dostosowania przypraw.

Doskonałe wyjaśnienia dotyczące diety roślinnej, dobrze zorganizowane i atrakcyjne wizualnie przepisy, świetne do wprowadzania różnorodnych pokarmów roślinnych, łatwe do naśladowania przepisy i pomocne informacje o wartościach odżywczych.

Wprowadzająca w błąd strona produktu zawierająca plany posiłków, niektóre przepisy są mdłe i wymagają dodatkowego doprawienia, a ogólne wariacje mogą nie być wyjątkowe w porównaniu z innymi wegańskimi książkami kucharskimi.

(na podstawie 27 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

The Medicinal Chef: Plant-Based Diet - How to Eat Vegan & Stay Healthy

Zawartość książki:

Ponad 80 pysznych wegańskich przepisów oraz pomocne plany posiłków, a także porady dotyczące zdrowej, zbilansowanej diety wegańskiej.

Od wykwalifikowanego dietetyka, Dale'a Pinnocka, pochodzi The Medicinal Chef: A Plant-based Diet, książka kucharska, która zmieni twoje myślenie i dietę, aby zapewnić, że jesz pożywne dania, które poprawią twoje zdrowie.

Zaczynając od nauki stojącej za dietą roślinną, Dale przygląda się korzyściom zdrowotnym, a także naprawia pułapki, które tak wielu z nas cierpi podczas jedzenia wegańskiego, uzbrajając cię w wiedzę, aby dobrze się odżywiać. Te informacje żywieniowe można następnie wykorzystać w praktyce dzięki 80 prostym, szybkim i pysznym przepisom, które będą promować dobre zdrowie, wraz ze zbilansowanym planem posiłków, którego będzie mogła przestrzegać cała rodzina.