The French Market: Więcej przepisów z francuskiej kuchni

Opinie czytelników

Książka kucharska przedstawia rustykalną kuchnię francuską z naciskiem na proste, łatwe do wykonania przepisy wykorzystujące świeże składniki. Wielu recenzentów chwali piękne zdjęcia i przyjemne doznania kulinarne, które oferuje. Niektórzy użytkownicy zgłaszali jednak problemy z edycją i jakością oprawy, co negatywnie wpłynęło na ich ogólne wrażenia.

⬤ Wspaniałe, łatwe do wykonania rustykalne francuskie przepisy.
⬤ Piękne zdjęcia, które oddają ducha Francji.
⬤ Przepisy są w większości proste i przystępne, dzięki czemu francuska kuchnia jest dostępna dla każdego.
⬤ Wielu użytkowników znalazło podstawowe przepisy, z których regularnie korzystają.
⬤ Dobra jakość oprawy i rozsądna cena.

⬤ Poważne problemy z edycją niektórych przepisów prowadzące do nieprawidłowych instrukcji.
⬤ Niektórzy użytkownicy doświadczyli problemów z oprawą książki, z wypadającymi stronami.
⬤ Brakowało kilku tradycyjnych potraw, przez co użytkownicy musieli szukać ich w innych książkach kucharskich.

(na podstawie 17 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

The French Market: More Recipes from a French Kitchen

Zawartość książki:

Po sukcesie książki My French Kitchen, autorki bestsellerów Joanne Harris i Fran Warde prezentują przepysznie prostą kolekcję przepisów, które czerpią inspirację z wiejskich rynków Gaskonii i podkreślają rustykalne, świeże smaki oraz zrelaksowany styl.

Od dużych, grudkowatych pomidorów pełnych smaku, przez dojrzałe w słońcu melony, po kozi ser obtoczony w świeżych ziołach i lokalnie produkowany organiczny miód - to jedzenie zgodne z naturą.