The Complete Bordeaux: 4th Edition: Wina, pałace, ludzie

Opinie czytelników

Książka otrzymała mieszane recenzje, niektórzy czytelnicy chwalą jej kompleksową zawartość na temat win z Bordeaux, podczas gdy inni krytykują mały rozmiar czcionki i słabą organizację informacji.

Wyczerpujące i zaktualizowane informacje na temat win z Bordeaux, zalecane dla profesjonalistów z branży winiarskiej, zapewniają dogłębny wgląd w produkcję regionu i znanych producentów.

Rozmiar czcionki jest bardzo mały (rozmiar 8), co utrudnia czytanie, niektóre informacje są źle zorganizowane i brakuje im wyraźnych wizualizacji, takich jak mapy i tabele, a także wspomniano o problemach z dostawą dotyczących opakowania, co skutkuje uszkodzonymi narożnikami.

(na podstawie 6 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

The Complete Bordeaux: 4th Edition: The Wines, the Chateaux, the People

Zawartość książki:

Mistrzowski tom Stephena Brooka, teraz w pełni poprawiony i zaktualizowany, jest niezbędnym przewodnikiem po winach z Bordeaux.

Wina z Bordeaux są powszechnie uznawane za jedne z najlepszych na świecie, a w tym w pełni poprawionym i zaktualizowanym wydaniu swojego klasycznego tekstu, znany ekspert winiarski Stephen Brook przedstawia niezrównany przegląd regionu i jego win.

The Complete Bordeaux oferuje szczegółowe informacje na temat wielu gmin i apelacji Bordeaux wraz z opisami i ocenami wszystkich jego głównych właściwości. Oprócz wnikliwych portretów wiodących posiadłości i ich produktów, Stephen Brook zapewnia szczegółowe spojrzenie na mniej znane obszary i zamki Bordeaux.

Znajduje się tu również nieoceniony przewodnik po rocznikach z ostatnich czterech dekad. Bordeaux obejmuje niewiarygodne 13 000 winnic w 54 apelacjach, a ta książka zawiera dokładne wyjaśnienie historii Bordeaux, terroir i stylów produkcji wina.

Brooks analizuje informacje, które przedstawia, aby dać jasny obraz aktualnych trendów w regionie. Przedstawia oceny ponad 1000 znaczących producentów wina w Bordeaux, biorąc pod uwagę jego historię, uprawę winorośli, winifikację, style wina i roczniki.

Pochwały za trzecią edycję:

"Świeży i autorytatywny dodatek do biblioteki Bordeaux".

Eric Asimov, The New York Times.

"To nowe wydanie jest najlepszym przewodnikiem po prawdopodobnie najwspanialszym regionie winiarskim na świecie. Niezależnie od tego, czy korzystasz z książki w lokalnym sklepie z winami, czy też zabierasz ją w podróż do samego Bordeaux, ta książka jest ostateczna. I wspaniała". - Huffington Post