The Compleat Housewife: Or Accomplish'd Gentlewoman's Companion: Będąc zbiorem ponad sześciuset najbardziej zatwierdzonych paragonów. a

Opinie czytelników

Książka jest zbiorem starych przepisów i historycznych informacji kulinarnych, które przemawiają zarówno do poważnych kucharzy, jak i osób zainteresowanych historią żywności. Chociaż ma interesującą treść, jest prezentowana w trudnej do odczytania formie faksymile z archaicznym językiem.

Przejrzysta reprodukcja starych przepisów, bogate historyczne informacje kulinarne, zabawne i interesujące treści, pomocne w nowoczesnych kuchniach, dobre do eksperymentowania.

Trudna do odczytania ze względu na formę faksymile, archaiczny język może być wyzwaniem dla niektórych czytelników.

(na podstawie 4 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

The Compleat Housewife: Or Accomplish'd Gentlewoman's Companion: Being a Collection of Upwards of Six Hundred of the Most Approved Receipts. a

Zawartość książki:

XVIII wiek był okresem bogactwa wiedzy, eksploracji i szybko rozwijającej się technologii oraz poszerzania zakresu prowadzenia dokumentacji, co było możliwe dzięki postępowi w dziedzinie prasy drukarskiej. W swojej determinacji, aby zachować wiek rewolucji, Gale zainicjował własną rewolucję: digitalizację o epickich proporcjach w celu zachowania tych bezcennych dzieł w największym archiwum tego rodzaju.

Teraz po raz pierwszy te wysokiej jakości cyfrowe kopie oryginalnych XVIII-wiecznych manuskryptów są dostępne w wersji drukowanej, co czyni je wysoce dostępnymi dla bibliotek, studentów studiów licencjackich i niezależnych naukowców. Teoria i praktyka medyczna w XVII wieku rozwijała się szybko, o czym świadczy obszerna kolekcja, która zawiera opisy chorób, ich stanów i metod leczenia. Znajdują się tu książki na temat nauki i technologii, rolnictwa, technologii wojskowej, filozofii naturalnej, a nawet książki kucharskie.

++++ Poniższe dane zostały opracowane na podstawie różnych pól identyfikacyjnych w rekordzie bibliograficznym tego tytułu.

Dane te są dostarczane jako dodatkowe narzędzie pomagające w identyfikacji wydania: ++++< sourceLibrary>. British Library<.

ESTCID>. T139023<. Notes> < imprintFull>.

London: printed for J. and H. Pemberton, 1742.

< collation> 20,366, xivp., plates 8.