The Comfortable Kitchen: 105 wyluzowanych, zdrowych i pełnowartościowych przepisów

Opinie czytelników

Recenzje książki kucharskiej Alexa Snodgrassa podkreślają jej piękną prezentację, łatwe i smaczne przepisy oraz zdolność autora do zaspokajania różnych potrzeb dietetycznych. Wielu czytelników docenia zdolność książki do wprowadzania nowych smaków przy jednoczesnym zachowaniu zdrowia i jest podekscytowanych możliwością wypróbowania wielu przepisów. Niektórzy użytkownicy wyrazili jednak obawy dotyczące jakości oprawy książki i liczby składników wymaganych do niektórych przepisów, co może stanowić wyzwanie dla zapracowanych osób lub rodzin.

Piękny design, łatwe i smaczne przepisy, różnorodne gatunki żywności, dostosowanie do różnych potrzeb dietetycznych, zachęcanie do zdrowego gotowania bez poświęcania smaku, świetne dla rodzin, zawiera pomocne wskazówki i sugerowane połączenia.

Problemy z jakością oprawy książki, niektóre przepisy wymagają wielu składników, które mogą nie być odpowiednie dla osób, które mają mało czasu, a niektóre przepisy mogą być trudne do znalezienia na obszarach wiejskich.

(na podstawie 217 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

The Comfortable Kitchen: 105 Laid-Back, Healthy, and Wholesome Recipes

Zawartość książki:

Autorka bestsellera New York Timesa The Defined Dish na nowo definiuje komfortowe jedzenie dzięki tym prostym, szybkim i zdrowym kolacjom w tygodniu.

Ze swoją ukochaną marką "oczyszczonego" komfortowego jedzenia, Alex Snodgrass wierzy, że zdrowa przyjemność jest kluczem do posiłków, które działają, noc po nocy. Jej niecierpliwie oczekiwana nowa książka sprawi, że ten cel stanie się rzeczywistością.

Co oznacza komfort w The Comfortable Kitchen?Są to przepisy, które będziesz czuć się komfortowo przygotowując i karmiąc swoją rodzinę - i chociaż te posiłki mogą pasować do rachunku, jeśli chodzi o "komfortowe jedzenie", chętna publiczność Alex oczekuje od jej gotowania zdrowego kąta. Chociaż wiele z jej posiłków jest w pełni zgodnych z Whole30 lub co najmniej paleo, istnieje wiele przepisów z prostymi podmianami składników na czystszy posiłek, który każdy pokocha - idealny dla osób, które cieszą się etapem wolności żywieniowej w swojej podróży zdrowotnej Whole30. Alex przywraca radość z gotowania w kuchni i zapewnia potrawy na każdą okazję, którymi mogą cieszyć się wszyscy kucharze, od dań jednogarnkowych po niezbyt śmieciowe jedzenie, w tym nawet koktajle i desery, z przepisami obejmującymi:

Zupa Cajun z kurczakiem i dzikim ryżem.

Halibut gotowany w zielonym curry z ziołami.

Tacos z mostkiem w stylu teksańskim.

Makaron z zielonymi oliwkami i fetą.

Kalafior miodowo-sezamowy na patelni.

Margarita Claytona.

7-składnikowe ciasteczka z masłem migdałowym.

Dzięki 105 przystępnym i pożywnym przepisom na prawdziwe, intensywne życie, The Comfortable Kitchen jest obowiązkową książką kucharską dla każdego, kto dba o to, co je i co robi.