The Brownie Diaries: Moje przepisy na szczęśliwe czasy, złamane serce i wszystko pomiędzy

Opinie czytelników

The Brownie Diaries autorstwa Leah Hyslop to bardzo chwalona książka kucharska zawierająca szeroką gamę przepisów na brownie i blondie, wraz z zachwycającymi winietami i humorem. Przepisy są łatwe do wykonania zarówno dla początkujących, jak i doświadczonych piekarzy. Książka zawiera piękne fotografie i wciągające teksty. Niektórzy czytelnicy wyrazili jednak obawy dotyczące pomiarów i składników pochodzących wyłącznie z Wielkiej Brytanii, co może stanowić wyzwanie dla amerykańskich piekarzy.

⬤ Szeroki wybór atrakcyjnych przepisów na brownie i blondie.
⬤ Łatwe do wykonania instrukcje odpowiednie dla wszystkich poziomów umiejętności.
⬤ Piękne zdjęcia towarzyszące każdemu przepisowi.
⬤ Wciągający i humorystyczny styl pisania.
⬤ Pomocne objaśnienia technik pieczenia i nauki o żywności.

⬤ Przepisy wykorzystują miary metryczne, co może wymagać konwersji dla amerykańskich czytelników.
⬤ Niektórzy czytelnicy życzyliby sobie więcej zdjęć.
⬤ Kilka przepisów może wymagać składników, które są unikalnie brytyjskie, przez co są trudne do zdobycia dla piekarzy spoza Wielkiej Brytanii.

(na podstawie 16 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

The Brownie Diaries: My Recipes for Happy Times, Heartbreak and Everything in Between

Zawartość książki:

50 nowoczesnych, przepysznych przepisów na ulubiony czekoladowy przysmak świata.

Zabawny i przyjazny dla użytkownika, The Brownie Diaries oferuje oparte na brownie rozwiązania wszystkich życiowych wyzwań, dużych i małych. Od ciasteczek na pocieszenie, takich jak brownie „Feeling Lonesome Tonight” (pobłażliwa mikstura wykonana ze spiżarni, takich jak masło orzechowe i pokruszone ciasteczka), po brownie na świętowanie, takie jak brownie „I Think I Love You” (z sernikiem malinowym), na tych stronach znajdziesz idealne brownie na każdą okazję.

Utknąłeś w domu w deszczowe niedzielne popołudnie? Na to też jest brownie, wraz z inspirowanymi brownie wariacjami na temat klasycznych przepisów na ciasteczka i lody lodowe. The Brownie Diaries to idealna książka dla miłośników brownie na całym świecie, uzupełniona o kakaowe ciekawostki na temat brownie i szybkie rozwiązania, które zapobiegną zatonięciu brownie.