The 4-Hour Chef: Prosta ścieżka do gotowania jak profesjonalista, uczenia się wszystkiego i dobrego życia

Opinie czytelników

Obecnie brak opinii czytelników. Ocena opiera się na 3256 głosach.

Oryginalny tytuł:

The 4-Hour Chef: The Simple Path to Cooking Like a Pro, Learning Anything, and Living the Good Life

Zawartość książki:

CO BY BYŁO, GDYBYŚ MÓGŁ STAĆ SIĘ ŚWIATOWEJ KLASY W CZYMKOLWIEK W 6 MIESIĘCY LUB KRÓCEJ?

The 4-Hour Chef to nie tylko książka kucharska. To przewodnik po świecie szybkiego uczenia się.

#Autor bestsellerów New York Timesa (i całe życie nie-kucharz) Tim Ferriss zabiera cię z Manhattanu na Okinawę i z Doliny Krzemowej do Kalkuty, odkrywając sekrety najszybciej uczących się i najlepszych szefów kuchni na świecie. Ferriss wykorzystuje gotowanie, aby wyjaśnić „meta-uczenie się”, proces krok po kroku, który można wykorzystać do opanowania wszystkiego, czy to smażenia steków, czy rzutów za 3 punkty w koszykówce. To jest prawdziwy „przepis” na 4-godzinnego szefa kuchni.

Będziesz trenować w kuchni do wszystkiego poza kuchnią. Ta „książka kucharska dla ludzi, którzy nie kupują książek kucharskich” zawiera wskazówki i sztuczki od cudownych szachistów, światowej sławy szefów kuchni, profesjonalnych sportowców, mistrzów sommelierów, supermodelek i wszystkich innych osób.

The 4-Hour Chef to pięciostopniowa podróż przez sztukę i naukę uczenia się:

1. META-NAUKA. Zanim nauczysz się gotować, musisz nauczyć się uczyć. META wyznacza ścieżkę do podwojenia potencjału uczenia się.

2. DOMESTIC. DOM to miejsce, w którym uczysz się podstaw gotowania. Są to ABC (techniki), które mogą zabrać Cię od Dr. Seussa do Szekspira.

3. THE WILD. Zostanie mistrzem wymaga samowystarczalności we wszystkim. WILD uczy polowania, zbieractwa i przetrwania.

4. NAUKOWIEC. SCI to szalony naukowiec i modernistyczny malarz w jednym. To tutaj na nowo odkrywasz kaprys i zachwyt.

5. PROFESJONALISTA. Swaraj, termin zwykle kojarzony z Mahatmą Gandhim, można przetłumaczyć jako „samorządność”. W PRO przyjrzymy się, w jaki sposób najlepsi na świecie stają się najlepszymi na świecie i jak można wytyczyć własną ścieżkę daleko poza tą książką.