Tekebash i Saba - przepisy z Rogu Afryki

Opinie czytelników

Obecnie brak opinii czytelników. Ocena opiera się na 3 głosach.

Oryginalny tytuł:

Tekebash and Saba - Recipes from the Horn of Africa

Zawartość książki:

Celebracja jedzenia z najbardziej wysuniętego na północ etiopskiego stanu Tigray, przeplatana fascynującą historią autorki Saby Alemayoh i jej matki Tekebash Gebre, które przybyły do Australii jako uchodźcy i pielęgnowały więź z ukochaną ojczyzną poprzez wspólne przepisy i rytuały.