Ocena:

Książka kucharska autorstwa Rondy otrzymała w przeważającej mierze pozytywne recenzje za organizację według składników, innowacyjne, ale proste przepisy i piękne zdjęcia. Użytkownicy doceniają zachętę do korzystania ze spiżarni przy jednoczesnym dostarczaniu pysznych pomysłów na posiłki. Niektórzy recenzenci wyrazili jednak rozczarowanie brakiem edycji Kindle, preferując formaty cyfrowe ze względu na łatwość użytkowania.
Zalety:⬤ Zorganizowany według składników, dzięki czemu jest przyjazny dla użytkownika.
⬤ Proste i innowacyjne przepisy, które wykorzystują popularne produkty ze spiżarni.
⬤ Piękne zdjęcia towarzyszące każdemu przepisowi.
⬤ Zachęca do gotowania w domu i zmniejszania ilości odpadów.
⬤ Łączy łatwość gotowania z aromatycznymi daniami.
⬤ Brak dostępnej edycji Kindle, co czyni ją mniej dostępną dla użytkowników cyfrowych.
⬤ Niektórzy użytkownicy wolą twardą oprawę, aby być na bieżąco z nowoczesnymi formatami.
(na podstawie 13 opinii czytelników)
The Art of Pantry Cooking: Meals for Family and Friends
Wielu z nas odzyskuje utraconą sztukę gotowania w domu. Ronda Carman, doświadczona kucharka, która znajduje się na liście Salonniere 100 najlepszych gospodarzy imprez w Ameryce, pokazuje, jak dobrze zaopatrzona spiżarnia pozwala łatwo tworzyć pięknie przyprawione potrawy.
Dołącz do Rondy Carman, która gotuje ze swojej spiżarni i łatwo dostępnych produktów w lodówce. Obfita spiżarnia zapewnia wszystko, czego potrzebujesz, aby przygotować ciasto na naleśniki kokosowe, miskę zupy z ciecierzycy z pesto lub porcję ciasteczek pignoli. Uporządkowane alfabetycznie według składników, od migdałów po za'atar, te niezbędne spiżarnie są podstawą do tworzenia posiłków, które odzwierciedlają dzisiejszą paletę.
Każda sekcja obejmuje jeden podstawowy składnik, który można wykorzystać w wielu przepisach. Od suszonych owoców i ziaren na błyskawiczne śniadanie po fasolę i makarony na danie główne i polentę na smaczne ciasto cytrynowe, każdy posiłek w ciągu dnia jest objęty.
Dzięki ponad 100 łatwym do wykonania przepisom i oszałamiającym fotografiom pokazującym kreatywne sposoby prezentacji potraw, ta praktyczna książka kucharska zawiera oryginalne ujęcia karmelizowanej cebuli z masłem anchois, cytrynowego orzo z tuńczykiem i sercami karczochów oraz makaronu z sardynkami, bułką tartą i kaparami. Każde sezonowe danie jest nasycone niuansami smakowymi.
The Art of Pantry Cooking to pozycja obowiązkowa dla pasjonatów gotowania.