Ocena:
Książka autorstwa Jeremy'ego Panga cieszy się dużym uznaniem za jasne instrukcje, pyszne przepisy i przystępne metody gotowania. Wielu recenzentów docenia wykorzystanie koncepcji zegara w woku, która upraszcza proces gotowania. Niektórzy zauważają jednak, że do wielu przepisów wymagana jest znaczna liczba składników, a niektórzy uważają je za mniej przyjazne dla użytkownika na Kindle.
Zalety:Przejrzyste instrukcje, pyszne i łatwe w przygotowaniu przepisy, świetne do kuchni azjatyckiej, dobrze zorganizowane dzięki metodzie zegara wok, dobre wykorzystanie typowych składników spiżarni i doskonała atrakcyjność wizualna.
Wady:Niektóre przepisy wymagają wielu składników, nie wszystkie treści są łatwe do odczytania na Kindle, a kilku użytkowników woli poprzednie książki kucharskie autora.
(na podstawie 10 opinii czytelników)
Jeremy Pang's School of Wok: Simple Family Feasts
Łatwe azjatyckie gotowanie dla całej rodziny od założyciela School of Wok i gwiazdy przebojowego programu ITV Jeremy Pang's Asian Kitchen.
JAK WIDAĆ W TV COOKING
Ułatw sobie kolację dzięki ponad 80 azjatyckim przepisom Jeremy'ego Panga i jego wielokrotnie nagradzanej instytucji kucharskiej School of Wok.
Łącząc najlepsze azjatyckie smaki z całego kontynentu, ta książka sprawia, że azjatyckie gotowanie jest szybkie i przystępne, dzięki czemu można spędzić mniej czasu na zamieszaniu przy kolacji, a więcej czasu razem. Każde danie może być spożywane samodzielnie na prostą kolację lub zgrupowane razem na większe uczty, na których każdy znajdzie coś dla siebie. Dowiedz się, jak grupować dania z ryżem i makaronem oraz innymi dodatkami, zgodnie z tradycyjną kuchnią azjatycką. Większość przepisów w książce wykorzystuje technikę „zegara woka”, w której składniki są ułożone w formie zegara w kolejności, w jakiej będą gotowane, co zapewnia całkowitą prostotę. Znajdziesz tu również przydatne planery uczt z kolejnością i czasem gotowania każdego dania, aby maksymalnie ułatwić sobie życie.
Szybkie, świeże i aromatyczne, Proste rodzinne uczty pomogą ci odkryć ekscytujące rodzinne ulubione potrawy, do których będziesz wracać wielokrotnie.
© Book1 Group - wszelkie prawa zastrzeżone.
Zawartość tej strony nie może być kopiowana ani wykorzystywana w całości lub w części bez pisemnej zgody właściciela.
Ostatnia aktualizacja: 2024.11.13 21:45 (GMT)