Szkocka kuchnia

Opinie czytelników

Książka oferuje szereg szkockich przepisów, które obejmują różne kategorie, dzięki czemu jest odpowiednia dla różnych gustów. Niektóre recenzje podkreślają jej prostotę i przydatność dla tych, którzy dopiero poznają szkocką kuchnię, podczas gdy inni krytykują jej atrakcyjność jako zbyt turystyczną.

Zawiera wiele dobrze wyjaśnionych przepisów, zaspokaja różne gusta (ryby, mięso, sałatki, desery itp.), łatwa do naśladowania, dobra dla początkujących, dobrze nadaje się na prezent.

Niektórzy uważają ją za zbyt turystyczną i nieprzydatną poza byciem prezentem dla kogoś, kogo nie lubią.

(na podstawie 5 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Scottish Cookery

Zawartość książki:

Oto to, co najlepsze w szkockiej kuchni.

Oto tradycyjne i współczesne dania, które są łatwe w przygotowaniu i wykorzystują pyszną różnorodność czystych i naturalnych produktów spożywczych znajdujących się w spiżarni Szkocji. Oryginalna kolekcja autorstwa jednego z najlepszych szkockich szefów kuchni Christophera Trottera.

Christopher jest znany ze swojej pasji do sezonowej szkockiej żywności, a jego gotowanie jest proste, najlepiej wykorzystując smak, kolor i teksturę, aby zapewnić wspaniałe posiłki, które sprawią, że każda okazja będzie niezapomniana.