Opinie czytelników
Podsumowanie:Książka jest bardzo chwalona przez entuzjastów burgerów za świetne zdjęcia, pouczającą treść i jako pozycja obowiązkowa dla fanów burgerów. Niektóre recenzje wyrażają jednak niezadowolenie z wiarygodności autora i kompleksowości książki, nie wspominając o niektórych burgerowniach i doświadczając problemów z przeszłością autora.
Zalety:⬤ Niesamowite zdjęcia
⬤ świetne informacje
⬤ pozycja obowiązkowa dla fanów burgerów
⬤ interesujące fakty
⬤ dobra prezentacja
⬤ dobra na stolik kawowy
⬤ i stanowi miły prezent.
Wady:⬤ Brakuje informacji o „hamburgerowym niebie”
⬤ nie obejmuje Whataburger
⬤ niektóre recenzje krytykują uczciwość i jakość pisania autora
⬤ a niektórzy uważają, że nie jest wystarczająco wszechstronny.
(na podstawie 11 opinii czytelników)
Oryginalny tytuł:
The World Is Your Burger: A Cultural History
Zawartość książki:
Encyklopedyczny, przyciągający wzrok hołd dla jednej z najpopularniejszych potraw na świecie - skromnego hamburgera.
Uczcij klasycznego hamburgera dzięki tej bezprecedensowej kolekcji esejów, fotografii i efemeryd - barwnemu spojrzeniu na pochodzenie i wpływ burgera, zebranemu przez prawdziwego burgerfila, którego pasja zabrała go na cały świat. Idealna zarówno dla domowych kucharzy, jak i uzależnionych od popkultury, książka jest pełna oryginalnych badań, ekskluzywnych wywiadów z ikonami kulinarnymi, nigdy wcześniej nie widzianych archiwalnych zdjęć takich marek jak McDonald's i White Castle oraz dwunastu pysznych przepisów.
