Stół w Wenecji: Przepisy z mojego domu: Książka kucharska

Opinie czytelników

Książka jest pięknie wykonaną książką kucharską, która oddaje istotę kuchni weneckiej poprzez wspaniałe fotografie i osobiste historie autorki, Skye McAlpine. Wielu czytelników docenia prostotę i pyszność przepisów, a także autentyczne spojrzenie na życie w Wenecji. Niektórzy recenzenci uważają jednak, że książka skłania się bardziej w kierunku narracji o stylu życia niż tradycyjnej książki z przepisami, a niektórzy wyrażają niezadowolenie z jakości otrzymanych egzemplarzy.

Oszałamiające fotografie, proste i pyszne przepisy, intymne historie z życia w Wenecji, dostępne składniki, piękna estetyka, świetne do przywoływania wspomnień z Wenecji, kompleksowe przepisy, które zaspokajają różne potrzeby dietetyczne i piękny dodatek do każdej kolekcji książek kucharskich.

Niektóre otrzymane egzemplarze zostały oznaczone jako „pozostałe” lub „używane”, mimo że były sprzedawane jako nowe, a kilka recenzji opisuje książkę jako bardziej lifestylową niż skupiającą się wyłącznie na gotowaniu, z mieszanymi reakcjami na jakość niektórych przepisów.

(na podstawie 82 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

A Table in Venice: Recipes from My Home: A Cookbook

Zawartość książki:

Dowiedz się, jak gotować tradycyjne włoskie potrawy, a także odkryj na nowo ulubione dania i ożyw Wenecję w swojej kuchni dzięki tym 100 przepisom z północnych Włoch.

Podróżowanie gondolą, delektowanie się kremowym risi e bisi na lunch, pluskanie się w uliczkach, które zalewa przypływ - to codzienność dla Skye McAlpine. Mieszka w Wenecji przez większość swojego życia, przeprowadzając się tam z Londynu, gdy miała sześć lat, i przez lata dzielenia się posiłkami z rodziną i sąsiadami nauczyła się gotować w wenecki sposób.

Spróbuj swoich sił w Bigoli z kremowym sosem orzechowym, przegrzebkach w skorupkach z pistacjową zapiekanką, grillowanym radicchio z granatem oraz kremem czekoladowym i amaretto.