Ocena:
Recenzje książki „A Social History of Tea” podkreślają jej wciągającą i kompleksową eksplorację historycznego i kulturowego znaczenia herbaty, szczególnie w Wielkiej Brytanii i Ameryce. Czytelnicy doceniają bogactwo informacji, piękne ilustracje i wnikliwe spojrzenie na etykietę i historię herbaty. Niektórzy zauważyli jednak problemy z nadmiarem cytatów zakłócających płynność narracji i wąskim skupieniem się książki na kontekstach brytyjskim i amerykańskim.
Zalety:⬤ Wciągająca i dogłębna eksploracja historii herbaty
⬤ piękne ilustracje
⬤ pouczająca i bogata historycznie treść
⬤ odpowiednia dla entuzjastów herbaty
⬤ dobrze skonstruowana i łatwa w czytaniu
⬤ dobra do badań i swobodnej lektury.
⬤ Nadmiar cytatów, które zakłócają płynność czytania
⬤ ograniczone skupienie się głównie na historii brytyjskiej i amerykańskiej
⬤ niektórzy czytelnicy uznali ją za mniej interesującą niż oczekiwano.
(na podstawie 27 opinii czytelników)
A Social History of Tea: Tea's Influence on Commerce, Culture & Community
Brytyjska pisarka i historyk herbaty Jane Pettigrew ponownie połączyła siły z amerykańskim pisarzem herbaty Bruce'em Richardsonem, aby opisać fascynującą historię wpływu herbaty na brytyjską i amerykańską kulturę, handel i społeczność obejmującą prawie cztery wieki. Tych dwoje wiodących specjalistów w dziedzinie herbaty widziało z pierwszej ręki obecny renesans herbaty, który ogarnął współczesną kulturę i napisało ponad dwa tuziny książek na temat herbaty, w tym The New Tea Companion. Żaden napój nie ukształtował zachodniej cywilizacji bardziej niż starożytny eliksir - herbata.
Podążaj za niesamowitą podróżą herbaty z Kantonu do Londynu, Bostonu i nie tylko, ponieważ ci dwaj liderzy dzisiejszego renesansu herbaty tworzą fascynującą historię szczegółowo opisującą, w jaki sposób liście prostej azjatyckiej rośliny ukształtowały kulturę i politykę zarówno Wielkiej Brytanii, jak i Stanów Zjednoczonych.
NAJWAŻNIEJSZE ROZDZIAŁY
SIEDEMDZIESIĄTY WIEK: Pierwsza herbata w Anglii * Kompania Wschodnioindyjska * Amerykańskie pragnienie herbaty * Dzbanki i pojemniki na herbatę.
XVIII WIEK: Herbata na sprzedaż * Przemyt herbaty * Herbaciana etykieta * Liberty Tea * Boston Tea Party.
DZIEWIĘĆDZIESIĄTY WIEK: Imperium zbudowane na herbacie * Herbaciane sprawy Jane Austen * Popołudniowa herbata * Ruch herbaciany w Glasgow * Herbata i prawo wyborcze.
XX WIEK: Torebki herbaty * Ruch herbaciarni * Herbata w czasach wojny * Powstanie amerykańskich marek herbaty * Tańce herbaciane * Herbata specjalna XX WIEK: Amerykańska herbata * Herbata i zdrowie * Efekt Starbucksa * Herbata kulinarna.
