Opinie czytelników
Obecnie brak opinii czytelników. Ocena opiera się na 4 głosach.
Oryginalny tytuł:
Speculative Harvests: Financialization, Food, and Agriculture
Zawartość książki:
W Spekulacyjnych żniwach Clapp i Isakson badają ewoluujące relacje między sektorami rolno-spożywczym i finansowym, zwracając szczególną uwagę na to, jak współczesny proces finansjalizacji przekształca rozwój rolnictwa i systemy żywnościowe.
Rozumiana jako rosnąca przewaga podmiotów finansowych, rynków, motywów i zysków w gospodarce, finansjeryzacja jest cechą charakterystyczną współczesnego kapitalizmu, która rekonfiguruje dystrybucję bogactwa i władzy gospodarczej w różnych kontekstach na całym świecie. W jasny i przystępny sposób Clapp i Isakson wyjaśniają charakter i konsekwencje tych zmian dla światowej gospodarki żywnościowej i systematycznie szczegółowo opisują, w jaki sposób różne elementy zaopatrzenia w żywność - w tym handel towarami, dzierżawa gruntów rolnych, zarządzanie ryzykiem rolnym oraz handel żywnością, przetwarzanie i sprzedaż detaliczna - zostały przekonfigurowane do celów finansowych.
Clapp i Isakson podkreślają znaczenie konfrontacji z finansjalizacją żywności i rolnictwa, identyfikują wyzwania związane z konwencjonalnymi podejściami do reformy systemu żywnościowego i rozważają innowacyjne alternatywy. Spekulatywne zbiory to lektura niezbędna dla badaczy i aktywistów zajmujących się żywnością, którzy nie tylko chcą lepiej zrozumieć problemy związane ze współczesnym systemem żywnościowym, ale także poszukują skutecznych interwencji w kierunku jego pozytywnej transformacji.
